冬泽力-肿瘤病人的内营养制剂.pptVIP

上海冬泽特医 从图示中可以看到：整蛋白在胃中需要有胃蛋白酶等消化酶分解成多肽，而多肽在小肠中再经过胰蛋白酶等分解成短肽和氨基酸（以短肽为主）；临床上的整蛋白制剂不但需要消化作用才能吸收，对于由于临床需要有些直接通过管道输注到空肠的制剂，更是少了胃的消化过程，从而使其吸收受到影响； 短肽和氨基酸制剂可以不需要消化；直接在肠道被吸收；因此对那些胃肠功能不全的 患者更为适用 * 蛋白质在正常人体中的吸收形式主要是短肽67%和氨基酸33%，而并非只有氨基酸。冬泽力能同时提供短肽和氨基酸两种形式的肠内营养制剂。 * 短肽的吸收通道是主要通道，并且转运速度快，吸收快，生物效价高，同时短肽通道具有耗能低、不易饱和的特点；及时在游离氨基酸转运体系损耗或先天性却损失，可以快速补充蛋白质。 短肽能促进氨基酸的吸收。 * 氮平衡是指氮的摄入量与排出量之间的平衡状态.人和动物食物中的含氮物质绝大部分是蛋白质,非蛋白质的含氮物质含量很少,可以忽略不记.因此,由测定食物的含氮量,可以估算出所含蛋白质的量.例如,据测定,每100g蛋白质中有6,25g氮,也就是说,每6,25g氮就相当于100g蛋白质.蛋白质在体内分解代谢所产生的含氮物质,主要由尿,粪排出.通过测定每日食物中的含氮量(摄入氮),以及尿和粪便中的含氮量(排出氮)就可以了解氮平衡的状态,从而估计蛋白质在体内的代谢量和人体的生长,营养等情况.氮平衡有以