1第一章康乐经营与管理概述.pptVIP

二、康乐组织机构设置的模式 同时，还要根据其组织机构的特点和经营管理的要求而设置职务，各项目要因要求而有所不同。不同的酒店有着自己的不同设定，可以看看以下几种组织结构图： 欧美模式 亚洲模式1 亚洲模式2 直线职能制模式1 直线职能制模式2 第二节 康乐项目的设置 一 二 三 康乐项目设置的主要依据 康乐项目设置的基本类型 康乐项目设置的主要原则 导入案例 （1）深圳威尼斯酒店的康乐项目 室内游泳池 室外游泳池 健身中心 水疗中心 V吧——深圳至酷至劲爆的酒吧 所有钟爱V吧的客人都喜欢V吧有动静相宜的内外场，内外共可容纳1000人，内场是流行音乐，劲爆舞曲充满异域的激情，外场则是小酌一杯得心旷神怡。 V Bar六周年时，推出了独一无二的新鸡尾酒：甜甜的爱和海湾之风，完美无缺的口感，温和柔软的掠过每一个味蕾。海湾之上感受着徐徐微风，孕育着甜甜的爱，把威尼斯的浪漫一点点浸入你的骨子，让你的心也沉醉悠然起来。 （2）北京中国大饭店的康乐项目 中国大饭店华丽宏伟的健身中心选用先进电脑控制的运动器械，体育馆内拥有宽敞运动室以及多部最新的心肺功能健身机。 设有壁球室、3个室内网球场、2个模拟高尔夫球场以及12球道的保龄球场。还可以享受桑拿浴、蒸气浴、漩流浴及专业按摩。 室内温水游泳池，以及蒸气浴室和按摩浴池。您亦可享用传统中式按摩或北京城内独一无二的高级氧吧间 。 （3