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- 2016-08-23 发布于重庆
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第二节食物在胃肠中的消化
食物中的蛋白质、脂肪、糖类分解后的最终产物是什么? 糖类 葡萄糖 肠液 唾液、胰液 肠液 氨基酸 蛋白质 胃液、胰液 脂肪酸+甘油 脂肪 肠液 胰液、胆汁 纤维素 蛋白质、糖类、脂肪 水、无机盐、维生素 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 消化系统 消化道 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化腺 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 分泌唾液 分泌胃液 分泌胆汁 分泌胰液 分泌肠液 思考:各个消化腺有什么作用呢? 腺体名称 消化液 消化酶 作用 胰腺 胃腺 肝脏 唾液腺 肠腺 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 不含消化酶 多种消化酶 多种消化酶 将糖类彻底消化为葡萄糖,将蛋白质消化为氨基酸,将脂肪消化为为甘油和脂肪酸 初步消化蛋白质为多肽 将脂肪乳化为脂肪微滴 初步将淀粉消化为麦芽糖 将糖类彻底消化为葡萄糖,将蛋白质消化为氨基酸,将脂肪消化为为甘油和脂肪酸 消化系统的组成 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 口腔 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 唾液腺 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 物理性消化 化学性消化 口腔 牙齿咀嚼、 舌的搅拌 初步消化少量淀粉为麦芽糖 胃 蠕动 初步消化蛋白质 小肠 蠕动 蛋白质→氨基酸 淀粉→葡萄糖 脂肪→甘油和脂肪酸 大肠 无 无 练习 1.消化系统是由 和
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