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夏季养生 以蔬菜清淡为主 　　现在女孩越来越注重皮肤的保养了，保养肌肤留住青春光靠涂抹保养品是不够的，重视内调，吃出来的美丽会让人惊喜不已。那么夏季吃什么能让你越吃越年轻呢?你知道有哪些养生的小窍门吗?让我们一起来关注一下! 　　夏季必吃的减龄蔬菜 　　1、苦瓜：苦瓜虽苦，但是食用时苦味性凉，爽口而不腻，在夏季使用倍感清爽舒适，有清心开胃的效果。而且她不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，焖鱼，鱼块绝不沾的苦味。所以，苦瓜有“菜中君子”的别称。如将苦瓜泡制成凉菜在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。客家有首山歌唱到：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦那有甜”这就是说苦瓜是自己是苦的，而给别人带来却是甜--健康快乐。 　　2、番茄：番茄果实含有十分丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，炯酸，胡箩卜素，维生素b1,b2,c等，其中能够美容的维生素c的含量相当于西瓜的十倍，简直是一个维生素仓库。它还含有促进青少年生长发育的钙，磷，铁等矿物质元素，以及抑制细菌生长的番茄素。 　　3、南瓜：在食物短缺的年代，南瓜曾经当饭大显身手，但时至今天的小康社会，为什么南瓜还这么走俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有极其丰富的维生素a，能够预防感冒，同时还有美容的功效，健身的效果，还可以预防角膜干燥症，夜盲症等等;三是南瓜中还有微量元素钴，锌，铜和果胶等，能促进人体胰岛素的正常分泌，因而南瓜能有效的防止一些病变，能增强抗贫血，抗癌的能力，可清除体内细菌毒性，预防和治疗动脉硬化。 　　4、胡萝卜：经常使用胡萝卜，多身体有很好很多好处：一是增强人体各机能免疫力;二是可以美容健身。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新城代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖。保持体态健美。胡萝卜没美容菜，可以养头发，养皮肤，养黏膜。 　　炎热的夏季，饮食习惯很重要，否则很容易导致上火，饮食方面还是以清淡为主，少油腻，这样可以起到强健脾胃的作用，我们可以来看看夏季养生的一些小窍门。 夏季饮食养生小常识 　　1、顾护“阳气”，勿过寒凉 　　夏季酷暑当令，气温炎热，容易引动内火，对人体造成伤害。此时可选食性凉的冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜，西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果，以及适当的冷饮等，有助于降温避暑，但不可过食冰冷食物，以免损伤阳气。从现代医学的角度来说，夏天气温高，人体会产生一系列热的生理反应。出汗多，饮水多，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，促进食欲，有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气，违背“春夏养阳”的原则，可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退，过食生冷会进一步伤及肾阳，造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈，在夏季又易感暑热湿邪，如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、饮料等，极易损伤脾胃的运化功能，出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状。 　　2、顺应夏“长”，注意营养 　　夏天主“长”，需要增加营养，以满足人体代谢需求。但夏天气温炎热，又易夹有湿邪侵扰，容易导致脾气耗损，运化呆滞，消化能力下降。因此，大鱼大肉、油腻醇厚的饮食不宜多吃，煎炒烹炸、过于辛辣的食物也应少吃，以免加重脾胃的负担，同时也可减少上火助热的情况发生，淡的饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”，主食要以五谷杂粮为主，副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。清淡饮食不是完全的素食，肉类含有人体必需的蛋白质，完全素食容易造成营养不良，所以对肉类烹饪应以清蒸、水煮为主，减少煎炸，少放油盐，尽量保持食物的原味。肉类食物最好选在午餐时食用，食肉时可将肉皮及油脂去掉，以减少脂肪含量。蛋白质每日摄入量以100克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、鸡肉、鸭肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的优质蛋白质。 　　3、适应个体体质 　　就饮食调理而言，阳气亏虚的人，在夏季应根据“春夏养阳”的原则，中医养生网利用夏季适时进补助长阳气的食品，气虚为主的可常食粳米、糯米、小米、山药、大枣、猪肉、牛肉等;阳虚明显的，可食用有一定补养阳气作用的食品，如花椒、生姜、羊肉等。对于血虚的人群，饮食调养可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大枣、猪肉、甲鱼等食物;阴虚的人群，可多吃些杨梅、葡萄、西瓜等水果，以及鸭肉、牛肉、鱼类等食物，对葱、姜、花椒等燥热的调味品应少吃。 　　4、夏季饮食要注意卫生 　　夏季人们往往易于贪凉饮冷，食用瓜果较多，但这时细菌等微生物也生长活跃，不注意饮食卫生就容易患肠炎、痢疾等疾病，所以养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯是预防夏季胃肠道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干净，食物最好不要长时间放置，夜晚睡眠时注意腹部保暖。 　　总结：夏天人体代谢增强、营养素消耗增加，导致了许多营养素从汗液流失，所以夏天要注重养生的一些小常识，它会给你意想不到的惊喜，也会让你变的越来越年轻，越来越健