food and obesity.pptVIP

food and obesity 0802143班第6组 营养过剩，你准备好了吗？ 人类诞生以来，经历很长世纪的食物不充足。因此人体的基因已适应饥饿，时刻帮助人们贮存能量，应对食物匮乏。然而在当今中国，营养不良这个词已离我们越来越遥远。每天，人们能接触超过800种食物，只要你愿意，就能尽情享受美食的愉悦。于是营养过剩的问题开始渐渐凸现。 国家 肥胖率 美国 32.2% 墨西哥 30.2% 澳大利亚 27% 英国 23% 希腊 21.9% 肥胖会导致那些疾病？ 高脂血症 高血压 糖尿病 妇科病 皮肤病 心脏病 癌症 肝病 冠心病 呼吸系统的疾病 肾脏的毛病 背痛 直立性血压过低 　西式快餐七大“低热”定律 how to cut calorie 1.用一包速食麦片替代半杯添加碎巧克力、牛奶、糖浆的奶茶可减少200卡路里的摄入量。 2. 360毫升的汽水含有大约150卡热量，而300毫升矿泉水和60毫升100%纯果汁制成的混合饮料可以将热量减少到40卡路里，自制果汁的味道也很好。 3.巧克力的热量让人望而却步。那么就尝试下巧克力味的食品吧。比如巧克力味蛋白混合饮料、巧克力味酸奶，比起大块的巧克力这些食物既能让你过一把巧克力的瘾，也能很好控制热量摄入。 4.越来越多的人开始接受西式的浓汤，比如加入大量鲜乳酪的法式西兰花浓汤。这种汤热量很高，如果用我们传统的西红柿汤代替油腻的西兰花汤，就可以帮你减少140卡路里的摄入。 5.你喜欢吃水果吗？这是个好习惯，但是尽量少吃水果干果。拿普通的一次性水杯装半杯葡萄干，它们的热量就有215卡路里，与之相比，同样量的新鲜蓝莓只有40卡路里。 　6.用三个鸡蛋蛋白代替两个完整的鸡蛋，能使你摄入更多的、可以抵抗饥饿的蛋白质，你还减少了100卡路里的摄入量。 　7.冰淇淋和奶昔是许多女生的最爱，但一旦抵制不住诱惑，就非常有可能多摄入500卡路里。奶昔也有健康以及低热量的做法。在家中用牛奶、蛋白粉和水果自制的奶昔可以使你减少200卡路里的摄入量。