小学六年级美术.我心中的祖国.pptVIP

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小学六年级美术.我心中的祖国

* 带着张老师遨游我们的祖国 第三站:潜江 红色D小鸟巢穴 有特色的立交桥 雄伟的天安门and广场 金色D城楼 石拱桥 北京市,简称“京”,是中华人民共和国首都,四个中央直辖市之一,全国第二大城市及政治、交通和文化中心。北京位于华北平原北端,东南局部地区与天津相连,其余为河北省所环绕。北京有3000余年建城史和850余年建都史,是全球拥有世界文化遗产最多的城市。其最初见于记载的名字为“蓟”。北京荟萃了自元明清以来的中华文化,拥有众多名胜古迹和人文景观。北京迎接每年超过1亿4700万的旅客。 北京烤鸭 。 炒肝 灌肠 清光绪福兴居的灌肠很有名气,人称普掌柜的为灌肠普,传说其制作的灌肠为西太后所喜。各大庙会所卖灌肠是用淀粉加红曲所制。据说最初的灌肠是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红。后来由于猪小肠与淀粉不相合,就用淀粉搓成肠子形,上锅蒸,但保持了灌肠的名称。再后也不用绿豆粉了,颜色也不象以前的好看。 具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语 追溯北京烤鸭的创制年代,可以远及五个世纪前的明朝。15世纪初,明代迁都北京,烤鸭技术也带到北京。此后,烤鸭技术不断发展,烤鸭逐渐成为驰名全国的一道北京名菜。 偶们D潜江漂亮不? 在2011年“中国排行榜·2011中国十大最具幸福感城市”排行榜中位居全国第五位。 *

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