第三章不饱和烃解读.ppt

定义——共轭二烯烃可以和某些具有碳碳双键的不饱和化合物进行1,4-加成反应,生成环状化合物的反应。 双烯合成--狄尔斯-阿尔德(Diels-Alder)反应 当双烯体连有供电子基团，而亲双烯体连有吸电子基团时，将有利于反应的进行。 双烯体 亲双烯体 * * 反应类型既不是游离基反应，也不是离子反应。 * * 反应过程中有两个或两个以上的化学键破裂和形成时，相互协调地在同一步骤中完成。 环状过渡态 协同反应 * * 顺式 反式 天然橡胶 杜仲胶 聚合反应 * * 本章小结 重要概念有哪些? 重要的结构特征有哪些? 重要的化学反应有哪些? Sp2、sp杂化，?键及其特性，诱导效应，共轭效应，马氏规则，炔烃的弱酸性， 双键、三键的结构，顺反异构，共轭二烯烃，互变异构。 加成、氧化、炔氢反应（炔银、缺铜），双烯合成，1,2-1,4加成 为什么干洗后有一种特殊的气味？ 干洗剂中甲醛和四氯乙烯。 甲醛刺激呼吸道，可引起鼻、咽喉烧灼感及咳嗽、呼吸短促甚至呼吸困难，还可引起眼睛发红、疼痛、视力模糊甚至视力下降，皮肤接触后可引起发干、发红、刺激感。 四氯乙烯主要损害中枢神经系统，可导致头痛、头晕和疲劳，长期或反复接触可引起慢性头痛、精力不集中及肝功能损伤。 厨师体胖 “醉油”作怪 油脂中的甘油成分迅速热解失水生成“丙烯醛”。“