化学实验基本办法 3课时 (初升高教师).docVIP

1.1 化学实验基本办法 第3课时 蒸馏、萃取和分液[学习目标定位]　1.通过制取蒸馏水，学会蒸馏的原理和基本操作。2.初步学会Cl－的检验方法。3.通过从碘水中提取碘的实验，学会萃取和分液的原理和基本操作。 1．分离与提纯混合物主要依据混合物各成分的性质(如状态、沸点、溶解度等)的差异，选择不同的分离方法。将下列各组混合物的分离方法，填在相应的括号内。 (1)从海水中提取食盐(蒸发结晶) (2)除去氯化钠溶液中含有的杂质硫酸钠(先加氯化钡溶液再过滤) (3)除去水中含有的少量氯化钠杂质(蒸馏) 2．蒸馏 (1)蒸馏实验原理 蒸馏是指把液体加热汽化，蒸气重新冷凝成液体的过程。根据混合物各组分的沸点不同，利用蒸馏可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。 (2)实验仪器装置 蒸馏实验中所用的主要仪器有：蒸馏烧瓶——可以用于加热的反应容器，在加热时要用石棉网；温度计——测量蒸汽的温度；冷凝管——用于冷凝蒸气使之成为液体；牛角管又叫承接器——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中；锥形瓶——用来接收冷凝出的液体。蒸馏装置见下图： (3)实验注意事项 ①蒸馏装置的连接应按由下到上、从左至右的顺序。 ②蒸馏烧瓶配置温度计时，应选用合适的橡胶塞，特别要注意检查温度计的水银球是否良好。 ③用水做冷却介质，将蒸气冷凝为液体。冷凝水的流向要从低处流向高处，即从下口进水，从上口出水。 ④温度计的液泡(水银温