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物质名称 元素组成 作用 ATP C、H、O、N、P 细胞内的直接能源物质 叶绿素 C、H、O、N、Mg 吸收、传递并转换光能 血红蛋白 C、H、O、N、S、Fe 主要运输氧气和部分二氧化碳 胰岛素、 胰高血糖素 C、H、O、N、S 调节血糖浓度 甲状腺激素 C、H、O、N、I 促进生长发育和新陈代谢、提高神经系统的兴奋性 走向高考 · 高考总复习 · 人教版 · 生物 必修一 第一单元 走近细胞和组成细胞的分子 一、组成细胞的元素和化合物 1.组成细胞的元素 (1)大量元素:__________________________________等。 (2)微量元素:_________________________等。 (3)来源:生物体有选择地从____________中获得。 (4)存在形式:大多以_______的形式存在。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 无机自然界 化合物 2.组成细胞的化合物 水 蛋白质 (1)细胞内含量最多的化合物:______。 (2)细胞内含量最多的无机化合物:_____。 (3)占细胞鲜重最多的化合物:______。 (4)细胞内含量最多的有机化合物:__________。 (5)占细胞干重最多的化合物:_______。 水 水 水 蛋白质 蛋白质 二、细胞中的水和无机盐 1.水 (1)写出A、B、C、D反映出的以上两种水的功能: A.组成________;B.提供细胞生活的_____环境; C.作为________,参与反应;D有利于________。 (2)自由水和结合水的转换:温度升高后,_______可转换为________,自由水与结合水的比例会________,新陈代谢会________。 细胞结构 液体 反应物 物质运输 结合水 自由水 升高 增强 2.无机盐 (1)在细胞中的存在形式:主要是________。 (2)生理作用: ①是某些复杂化合物的组成成分,如Mg2+参与________合成;Fe2+参与_________合成。 ②维持细胞和生物体的___________。 离子 叶绿素 血红蛋白 生命活动 1.组成细胞的化学元素的存在形式有哪些?有机物与无机物在元素组成上有什么区别? [提示] 组成细胞的化学元素,绝大多数构成化合物,少数以离子的形式存在,如细胞中的K+、H2PO、HCO等。组成有机物的分子中都有碳元素,如糖类、脂质和蛋白质等都含有C、H、O等元素;无机物如水只由H和O两种元素构成。 2.鲜重条件和干重条件下,组成细胞的主要元素中,从多到少的前四种元素分别是什么? [提示] 鲜重条件下,由多到少的前四种依次是:OC HN;干重条件下由多到少的前四种依次是:CONH。 3.自由水参与细胞内的哪些生化反应? [提示] 水参与光反应、有氧呼吸第二阶段、物质水解。 1.种类与含量 组成细胞的化学元素 (1)上述元素分类是指生物的整体概况,具体到某种生物时元素的归属可能不同。 (2)大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。 (3)占细胞干重最多的元素是C,占细胞鲜重最多的元素是O;无论干重还是鲜重,C、H、O、N四种元素的含量最多。 2.主要作用 (1)维持机体的生命活动。如K+可保持心肌正常的兴奋性;Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐;B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长,植物缺B会造成“花而不实”。 (2)组成化合物 化合物 元素组成 糖类和脂肪 C、H、O 蛋白质 C、H、O、N等 核酸和ATP C、H、O、N、P 3.统一性与差异性 (1)生物界与非生物界及不同生物之间在元素种类上具有统一性,而在元素含量上具有差异性。 (2)生物体的元素是生物根据自身生命活动的需要,有选择地从无机环境中吸收的,这体现了生物界与非生物界的统一性。 1.大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物体内的含量,具体到某一种生物可能有差别。 2.不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同,但在不同生物体内同种元素的含量差别较大;同一生物体内的不同元素的含量也不相同,这是细胞统一性和差异性的表现。 细胞中的水 1.水的含量特点及与代谢程度和抗逆性的关系 (1)含量特点 ①细胞和生物体中含量最多的物质(如精肉中的水,沙漠植物中的水)。 ②含水量:水生陆生、幼年成年老年、代谢旺盛代谢缓慢、幼嫩细胞衰老细胞。 (2)与代谢强度的关系 ①一般情况下,代谢活跃时,生物体含水量在70%以上。含水量降低,生命活动不活跃或进入休眠。 ②当自由水比例增加时,生物体代谢活跃,生长迅速。如干种子内所含的主要是结合水,干种子只有吸足水分获得大量自由水,才能进行旺盛的生命活动。 ③与抗逆性的关系 当自由
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