有机化学教学大纲(寿昌版的).doc

有机化学教学大纲（生物工程专业） 课程名称 ：有机化学 课程编码：1060801 学 时：64 学 分：4 开课学期：第三学期 课程类别：必修 课程性质：专业基础课（应用化学专业） 先修课程：无机化学、分析化学 教 材：徐寿昌编著 ，有机化学，高等教育出版社 课程的性质、目的与任务 有机化学是高等学校化工类各专业的一门基础课。在有限的学习时间内，学生应主要掌握本门学科的基本规律，即熟悉有机化合物基本类型的结构、性能、合成方法以及它们之间相互联系的规律和理论。掌握这些基本规律和理论，不仅是为了能更好学习后继专业课程，更重要的是，在掌握比较全面的基本原理的基础上，根据今后工作的需要，能进一步继续学习和钻研与专业发展密切相关的有机化学知识。在整个教学过程中，重点培养学生的独立自学、独立思考与解决问题的能力。要求学生达到：1、能正确地写出所学有机物的结构式与名称。2、能运用所学知识初步分析简单有机物的结构与性质间的关系。3、能选择运用简单有机物的合成路线和方法。 课程的基本内容 有机化合物的结构和性质 2学时 烷烃 3学时 烷烃的构造异构、命名、构象等 烷烃的物理和化学性质，烷烃的卤代反应历程 烯烃 3学时 （1）、烯烃的构造异构、命名。 （2）、烯烃的物理和化学性质。 炔烃、二烯烃 2学时 炔烃的异构和命名 炔烃的物理和化学性质 共轭二烯烃的结构和共轭效应 脂环烃的性质和结构 2学时 单环芳烃 4学时 苯的结构和性质 苯环上亲电取代反应的定位规律 多环芳烃和非苯芳烃 2学时 立体化学 4学时 （1）、手性和对映体 （2）、含有手性碳原子的化合物的对映异构体，手性合成，环状化合物的立体异构，不含手性碳原子化合物的对映异构。 卤代烃 4学时 卤代烷、卤代烯烃、卤代芳烃 醇和醚 4学时 （1）、醇的结构、分类、异构和命名，醇的制法，醇的物理和化学性质。 、醚的构造、分类和命名，醚的制法和性质 酚和醌 2学时 酚的构造、分类和命名，酚的制法和性质，苯醌和萘醌 醛和酮 4学时 （1）、醛和酮结构和命名 （2）、醛、酮的制法和性质 羧酸及其衍生物 4学时 （1）、羧酸的结构、分类和命名，羧酸的制法和性质 （2）、羧酸衍生物的结构和命名 （3）、酰基碳上的亲核取代反应 β-二羰基化合物 2学时 丙二酸酯和乙酰乙酸乙酯在有机合成上的应用 硝基化合物和胺 4学时 （1）、硝基化合物的分类、结构和命名，硝基化合物的性质 （2）、胺的分类、结构和命名，胺的性质 重氮化合物和偶氮化合物 2学时 重氮化反应，偶氮化合物和偶氮染料 杂环化合物 2学时 、杂环化合物的分类和命名 、杂环化合物的结构和芳香性 课程的教学要求 有机化合物的特性 有机化学及有机化合物的分类和命名 重点介绍系统命名法，适当介绍习惯命名法和衍生命名法。系统命名法中主要讲授脂肪烃、脂环烃、芳烃、杂环化合物的母体命名原则，官能团及常见基团的名称及其次序，多官能团化合物命名时母体名称的选择和基团次序。立体化学的构型确立与顺/反、Z/E、 R/S、D/L的标记方法 。 有机化合物的结构及分子中原子间的相互影响 有机化合物的结构是其性质的内涵，它决定了该有机化合物的物理性质与化学性质，是学好有机化学的关键。要求讲清楚、讲精。学生必须掌握。具体内容如下： （1）、碳原子成键时的等性杂化状态及各种杂化轨道在成键时对键长、键角、键能的影响，及其对相应键合的氢原子或官能团的影响。 （2）、σ键与π键的特征及区别。会用分子轨道理论解释乙烯、乙炔、1，3-丁二烯、苯及烯丙基的结构。了解共振论，能初步判断和描述共振结构及其相对稳定性的关系。重点要求掌握含一个杂原子的五元、六元杂环化合物的构造及芳香性。 （3）、介绍主要官能团的特性和在一定条件下的相互转变的规律。 （4）、介绍电子效应（诱导效应，共轭效应、超共轭效应）及空间效应对化合物性质的影响，并用电子效应等解释烯炔的亲电加成，醇与卤代烃的消除、醛酮的亲核加成，取代