90后开“众筹餐厅”年赚百万.docVIP

90后开“众筹餐厅”年赚百万 　　无本创业，请学弟学妹们当“股东” 　　1990年出生的王旭阳，曾是长沙理工大学国际经济与贸易专业的学生，2013年大学毕业后，他通过半年拼搏，成为一家酒水公司的销售主管，每个月除去五险一金，能拿到5000元薪水，但他一直想拥有属于自己的事业。 　　2014年6月，他与在深圳做策划的同学曾琦，萌生了一起创业的想法，随后叫上了长沙的王晨辉。于是，3个志趣相投的年轻人，相约深圳共商“创业大计”。 　　事实上，在校学子和刚毕业的大学生，在创业路上遭遇的共同困惑就是“三缺”：缺钱、缺人、缺经验。而源自美国的众筹模式“潜入”我国后，瞬间点燃了无数年轻人的梦想，他们通过在网上发帖，招募志同道合者共同出资，建起一家书店、一家旅社或一家咖啡馆，转眼间就圆了“老板梦”。 　　经过一番商议，王旭明与两名合伙人决定回长沙大干一场，开家众筹餐厅！在返乡的火车上，他们敲定了“无树时光”这个诗意的餐馆名字。王旭明说，“无树”的谐音是“无数”，意为无数人一起创业。 　　接下来，为了邀请到众筹合伙人，资金匮乏的他们通过发传单、贴海报，向学弟学妹们“广而告之”一起入股开餐厅的事。但是，要取得大家的信任并非易事，一周过去，只有两人入了5000元的股。 　　个性十足，108人的“众筹餐厅” 　　见上述宣传方式收效甚微，他们又在学校食堂的LED屏上打出了广告。慢慢地，大家的坚持似乎有了一些效果，学校里陆续有一些同学前来咨询，并开始入股。 　　长沙理工大学的晏婷，是一个活泼开朗的女孩，加上颇具组织与号召能力，在校园里一直颇具影响力。她与“无树餐厅”的结缘很有趣：一天，晏婷作为学校社团的外联，为社团拉赞助时找到了王旭明。此时，王旭明正在为募集资金的事儿发愁。于是，两个都急于化缘的人，就这样误打误撞地碰到了一起，并且都试图说服对方“掏钱”。 　　结果，晏婷被王旭明描述的众筹餐厅理念和模式所吸引，不仅没拉到赞助，反而拿出2000元钱入股了“无树餐厅”。 后来餐厅选址时，晏婷不但自己经常四处帮忙寻找店面，还拽着同寝的室友们为餐厅的事儿忙上忙下。在她的带动和感染下，3个室友也很快成了这家众筹餐厅的小股东。 　　在学校开了4场宣讲会后，入伙“无树餐厅”的学弟学妹越来越多。通过王旭明、曾琦、王成辉的努力和学生股东们的相互带动，2014年12月底，历时两个月的筹资大获成功：他们共募集资金45万元，达到了餐厅开业的基本需求！ 　　而这时股东人数刚好是108位，他们中最少的只投了一股1000元，最多的投入了43000元。 　　大家在第一次股东会议上约定，餐厅的收入分配，将按照每一位股东所占的股份发放，王旭明等3名发起人担任常务股东，与3名在校大学生组成的监事会共同经营管理餐厅。 　　接下来，餐厅的选址、装修、采购各个环节，都是股东们亲力亲为。为了节约开支，装修时王旭明带领众股东们一起粉刷墙壁，安装灯具;采购餐具和食材时，他们更是货比三家，不厌其烦地四处奔波;餐厅试营业时人手不够，也是股东们自己来当服务员，王旭明则客串“领班”。 　　每天虽累得腰酸背痛，晚上回到家连手都伸不直，但他和曾琦等人都觉得很值得。毕竟，他们的梦想在一步步变成现实！ 　　“无树时光”通过低调试营业，收集到各类意见并加以整改，为正式开业做好了准备。令王旭明他们惊喜的是，期间餐厅虽然没有做任何宣传，大学生食客还是不少，试营业两周，居然净赚2万元！ 　　2015年3月14日上午，位于长沙理工大学云塘校区南门的“无树时光”正式开业。这家面积达300多平米的餐厅分为上下两层，一楼为卡座，二楼为包厢，可同时容纳120人就餐。餐厅整体风格简约、时尚，里面的股东照片墙和舒缓的轻音乐，为整座餐厅增添了艺术气息和青春活力。 　　在经营方面，王旭明他们也显露出了大学生的智慧和温情：校友们办了餐厅会员卡，可享受一定优惠，当天消费满100元还能参与抽奖;在餐厅过生日的同学，可获赠蛋糕和长寿面等;学生家长来校看望子女，可凭孩子的学生证在无树餐厅享受免费的“孝心家长餐”…… 　　野心勃勃，年赚百万不满足 　　餐厅运营一个月后，生意逐渐步入正轨，平均每天的营业额高达六七千元，而成本只占2000多元。“相对于社会上的同行，我们有自己的优势，首先‘无树餐厅’位于大学校园附近，客源充足;我们请的大学生小时工也很廉价，毕竟在学校附近勤工俭学的机会少，一些贫困学生都愿意来兼职。”王旭明分析道。 　　有趣的是，来“无树时光”就餐的客人中，很多都是股东，他们可以带动自己的同学和朋友来用餐。这也是众筹创业的一大优势：百十号股东各有各的人脉圈，他们一旦发力为餐厅“拉客”，影响力不可小觑！ 　　第一个入股的晏婷，当初只在无树餐厅投了两股，和许多“玩票”性质的小股东一样，她的想法是“重在