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考点专练30　简单有机化合物的结构、性质与应用 两年高考真题演练 1.(2015·海南化学)下列反应不属于取代反应的是(　　) 淀粉水解制葡萄糖 石油裂解制丙烯 乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯 油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠 (2015·广东理综)化学是你化学是我化学深入我们生活下列说法正确的是(　　) 木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应 包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃 项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃 (2015·福建理综)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　) 聚氯乙烯分子中含碳碳双键 以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 丁烷有3种同分异构体 油脂的皂化反应属于加成反应 (2015·课标全国)某羧酸酯的分子式为C该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇该羧酸的分子式为( A．C14H18O5 B．C14H16O4 C．C16H22O5 D．C16H20O5 5．(2015·课标全国)分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)(　　) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 6．(2015·浙江理综改编)下列说法不正确的是(　　) 己烷共有4种同分异构体它们的熔点、沸点各不相同 在一定条件下苯与液溴、