【经典】万佳东方酒店SWOT系统培训课程,不看后悔十年!
每人安排10分钟根据刚才所讲的内容进行现场针对本酒店进行swot分析,写在每个人的白纸上,统一写完之后分别进行阐述! 重新巩固一遍 酒店运用 SWOT 培训课程 晋江万佳东方酒店 营销部负责人:郑新丰 * Strengths(优势) Opportunities(机会) Threats (威胁) Weaknesses(劣势) SWOT的基本介绍: SWOT分析法又称为态势分析法,是一种对酒店内外部条件各方面内容进行综合和概括,进而分析酒店的优劣势、面临的机会和威胁的方法。 SWOT是什么? S 代表 strength (优势), W 代表 weakness (弱势), O 代表 opportunity (机会), T 代表 threat (威胁), SWOT是什么? 内部因素 外部因素 SWOT分析法是一种用于检测酒店运营与企业环境的工具。这是编制计划的首要步骤,它能帮助酒店各部门员工将精力集中在关键问题上。 SWOT 竞争优势(S):是指一个酒店超越其竞争对手的能力,或者指公司所特有的能提高公司竞争力的能力。 优势 集团化管理优势 人力成本管控优势 竞争能力优势 崭新硬件优势 房间数分配优势 客房价格优势 竞争劣势(W):是指酒店缺少或做的不好的东西,或指某种会使酒店处于劣势的条件。 酒店整体隔音和WiFi效果差 劣势 酒店地理位置偏,综合配套不够完善 酒店整体管理水平不够完善,人才流失率高 新酒店知名度不高,仍较多客户不了解酒店 酒店早餐投诉率高,菜品没有定时更新 机会与威胁分析(OT) --外部 外部环境分析成为一种日益重要的酒店职能 环境发展趋势分为两大类:一类表示环境威胁,另一类表示环境机会。环境威胁指的是环境中一种不利的发展趋势所形成的挑战,如果不采取果断的战略行为,这种不利趋势将导致酒店的竞争地位受到削弱。环境机会就是对酒店行为富有吸引力的领域,在这一领域中,酒店将拥有竞争优势。 某五星级酒店 SWOT定性方法案例 企业自身关键优势? 按程度顺序排列 1、 2、 3、 、、、、 企业自身关键弱势? 按程度顺序排列 1、 2、 3、 、、、、 企业自身关键威胁? 按程度顺序排列 1、 2、 3、 【策略分析】 SO措施 加大对外宣传的力度,营销人员团队一心加强客户开发与维护。 对外树立良好形象,扩大酒店品牌知名度和美誉度,从而通过口碑宣传效应带动酒店生意。 根据客源市场构成不同,进行产品整合,推出符合市场需求的活动方案。
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