全国餐饮业重点企业转型升级.docVIP

附件3: 2014年（第八届）中国餐饮产业发展大会议程及相关活动安排 时 间 会议议程 地 点 4月18日上午 会议报到 北京· 新大都饭店 4月18日下午 14:00—17:30 中国烹饪协会五届六次理事会 产业大会报到 4月19日上午 09:00—11:45 2014中国餐饮产业发展大会主论坛：深化改革 全面突围 权威声音 致辞：中国烹饪协会会长苏秋成 国务院发展研究中心：研判经济改革形势 增强转型发展信心 中国烹饪协会：2013年度中国餐饮百强分析报告 启动仪式：全国餐饮行业青年文明号创建启动 4月19日下午 14:00—17:30 分论坛（一）：行业自律促进餐饮和谐 热点聚焦 社会共治提升餐饮服务食品安全水平 准确理解食品安全标准 服务餐饮企业有序发展 餐饮企业运营和融资相关的重大法律问题 《新消法》实施与餐饮经营避险 分论坛（二）：新市场格局，颠覆餐饮传统 热点聚焦 餐饮业企业借力资本市场实现转型和突破 基于消费视角的城市大众化餐饮定位 走进O2O看餐饮模式创新 文化为媒，迸发餐饮新力量 对话沙龙：餐饮巾帼运筹下的抱团发展 分论坛（三）：餐饮与食品的双轮驱动 热点 聚焦 双轮驱动，老字号餐饮企业的创新模式 产业联动，餐饮纵横一体化发展 市场推动，连锁快餐的食品工业化之路 创新主动，特色食品成就特色企业 国家食品产业的发展规划和政策扶持，以及当前发展趋势 品牌拉动，传统食品的工业化研究与实践 分论坛（四）：餐饮行业移动互联与O2O 热点聚焦 重要发布：全国餐饮业信息化调查报告 全国餐饮业信息化服务总平台建设构想 互联网思维做餐饮 LBS实时实地链接餐厅与消费者 点点打通餐饮O2O之路 对话沙龙:移动互联与O2O创新餐饮经营 深度考察：餐饮青年 壮大文明力量 ——青年文明号典范企业考察走访与座谈 眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司 1