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【提问】实验(1)(2)有什么共同特征? 【回答】以上两个实验在变化过程中只是形状或形态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。 【小结】物理变化的概念和特征: (1)物理变化:没有生成其他物质的变化叫做物理变化; (2)特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液态、固态)的变化。 【演示】实验1-1(3) 两种方法形成的硫酸铜溶液中都滴入氢氧化钠。 【实验现象】 两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。 【讲解】这里的蓝色沉淀是氢氧化铜,这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。(也说明蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末没有生成新物质,是物理变化) 【演示】实验1-1(4) 石灰石与盐酸的反应 【实验现象】加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小,澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。 【提问】实验(3)(4)有什么共同特征? 【讲解】这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。 在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 【小结】化学变化的概念和特征: (1)化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化(又叫化学反应); (2)特征:有新物质生成。 【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?这两种变化有没有联系呢? 【小结】这两种变化唯一的区别是是否有新的物质生成。在化学变化过程中会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时,石蜡受热融化是物理变化,同时石蜡燃烧生成二氧化碳和水却是化学变化。 【思考】灯管通电发光发热是什么变化?水烧开冒气泡是什么变化? 【小结】这两个都是物理变化,在化学变化中常伴随有发光放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象,但有这些现象的不一定是化学变化。化学变化的本质特征是有新物质生成。 例 我国有着丰富灿烂的民族文化,古诗句是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( ) A.野火烧不尽,春风吹又生 B.千锤万凿出深山,烈火焚身若等闲 C.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 D.只要功夫深,铁杵磨成针 【课堂小结】 【提问】通过今天的学习,你学到了哪些知识? 【小结】这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。 【布置作业】 1.课本P10习题1、2题。 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第1课时 化学变化和物理变化 我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如:水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。 物质的变化 【演示】 实验1-1(1) 现象:水沸 腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。 实验1-1(2) 首先展示胆矾晶体,再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末,观察。 D 【解析】A涉及到草木燃烧;B涉及到焚烧石灰石;C涉及到爆竹燃烧、爆炸;这些变化都生成了其他物质,是化学变化;只有D发生的是形状变化,没有其他物质生成,是物理变化。 【答案】D

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