高海拔冷凉地区芹菜黑腐病及软腐病的识别与防治.docVIP

高海拔冷凉地区芹菜黑腐病及软腐病的识别与防治 　　摘要 高海拔冷凉地区露地栽培的芹菜产量高，品质优，商品性好，具有天然环保无污染的优势，栽培面积逐年扩大。近年来，部分生产者对芹菜黑腐病和软腐病的症状识别不清，防治效果不佳，严重影响了芹菜的产量与品质。介绍了2种病害的典型症状、发病原因、发病条件、传播途径以及病害防治的关键技术，以供参考。 　　关键词 芹菜；黑腐病；软腐病；症状识别；防治方法；高海拔冷凉地区 　　中图分类号 S636.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）13-0162-02 　　青海省东部农业区大部分地区海拔在2 200～3 000 m之间。海拔在2 500～3 000 m之间的浅山和脑山生态区冬春季严寒漫长，夏秋季气候冷凉，昼夜温差大，太阳辐射强，制约了很多作物病虫害的发生，夏季栽培的露地芹菜产量高，品质优，商品性好，具有天然环保无污染的优势。近年来，在露地芹菜生产过程中，部分生产者对芹菜黑腐病和软腐病的症状识别不清，防治效果不佳，严重影响了芹菜的产量与品质。现将2种病害的识别方法与防治技术介绍如下，以供参考。 　　1 芹菜黑腐病 　　芹菜黑腐病又称基腐病，各地均有发生。病田一般减产10%，重病年份可达30%。 　　1.1 典型症状 　　芹菜黑腐病主要发生在近地面根茎部和叶柄基部。有时也侵染根。发病初期病部呈灰褐色，扩展后变成暗绿色至黑褐色，严重时受害部位变黑腐烂，腐烂处一般不向上、下扩展，病部常生出许多小黑点（图1、图2）。 　　1.2 发病原因 　　病原为芹菜茎点霉（Phoma apiicola Kleb），属半知菌亚门真菌。 　　1.3 发病条件 　　发病最适温度在18 ℃左右，多雨潮湿情况下发病重。移栽病苗易引起该病流行。高湿地、连作地、黏土地发病均重。 　　1.4 传播途径 　　病原以菌丝黏附在病残体或种子上越冬。翌年播种带病的种子，长出幼苗即猝倒枯死，病部产生分生孢子借风雨或灌溉水传播。 　　1.5 防治方法 　　一是种子消毒。用48 ℃温水浸种20～30 min移入冷水中冷却，捞出晾干播种[1-3]。二是农业防治。选用抗病品种；实行2～3年轮作；采用高畦栽培，开好排水沟，避免畦沟积水，勤浇浅灌，防止大水漫灌及雨后田间积水；加强田间管理，合理安排栽培密度，防止茎叶郁蔽；栽培过程中及时摘除病株，结合深翻，收获后彻底清理病残体，清除病原。三是药剂防治。发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂700～800倍液，或40%甲霜铜可湿性粉剂700～800倍液，或1.0∶0.5∶200.0的波尔多液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，每7～10 d喷1次，连续2～3次。注意药剂交替轮换使用效果好。保护地于傍晚关闭大棚用45%百菌清烟雾剂进行熏治。 　　2 芹菜软腐病 　　芹菜软腐病又称腐烂病，是芹菜的一种常见病害，各地均有分布。重病地块发病株率可达30%以上，明显影响产量。 　　2.1 典型症状 　　芹菜软腐病主要发生于叶柄基部或茎上，一般先从柔嫩多汁的叶柄组织开始发病，发病初期叶柄基部出现水浸状纺锤形或不规则形凹陷斑，以后病斑呈黄褐色或黑褐色腐烂，病部散发出腐臭味。干燥后呈黑褐色，最后只剩维管束，严重时生长点烂掉，甚至全株枯死。苗期主要表现是心叶腐烂坏死，呈“烧心”状[4-6]（图3～5）。 　　2.2 发病原因 　　病原为胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病型[Erwinia carotovora subsp.Carotovora（Jones）Berger et al.]。 　　2.3 发病条件 　　夏、秋露地栽培较常见，冬季保护地发病更为严重。种植密度和土壤湿度过大，连作或与十字花科、茄科等蔬菜轮作，机械损伤或昆虫为害，容易发生芹菜软腐病。 　　2.4 传播途径 　　病原细菌随病残体在土壤中或留种株和保护地的植株上越冬，借雨水或灌溉水、昆虫、夹杂着病残体的肥料等传播。 　　2.5 防治方法 　　2.5.1 农业防治。实行2年以上轮作，可以适当与以大麦、小麦、豆类和葱蒜类植物轮作，但是不可以与十字花科、茄科及瓜类等蔬菜轮作。合理安排种植密度，做宽垄，以便于灌排水；发病期要减少浇水的次数或暂停浇水。播种前或定植前平整土地，促进病残体腐解。田间管理过程中要小心操作，防止出现伤口感染病菌。发现病株及时挖除并撒入石灰消毒。 　　2.5.2 药剂防治。发病前或发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液，或新植霉素3 000倍液，或14%络氨铜水剂350倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或95% CT杀菌剂水剂500倍液，或敌克松原粉50