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一分田的产业优势 　　走进贵州，十万大山绵延起伏，千条河流奔腾不息，“多彩贵州，最美贵州”名不虚传。赞美之余，人们不禁要问，这“八山一水一分田”如何致富？ 　　面对高原地貌，贵州省委、省政府因地制宜、科学规划，大力发展马铃薯产业。从2005年到2013年，全省马铃薯种植面积由862.29万亩扩大到1034.25万亩，增长19.9%，居全国第三位;鲜薯总产量由737.55万吨增加到1057万吨，增长43.3%，居全国第三位;鲜薯亩产量由855.3公斤增加到1022公斤，提高19.5%。如今马铃薯已成为贵州省的大产业，山区特色变成了产业优势。 　　靠山吃山 规划蓝图 　　贵州省大力发展马铃薯产业，与自身独特的地貌不无关系。 　　贵州省地势西高东低，中部高，南北低，由西向东形成一个大梯坡，西部是贵州最典型的高原地貌，中部是典型的高原和丘陵分布区，东部是典型的低山丘陵区，在海拔2800多米和180米的区域中均有马铃薯种植，这种独特的立体气候，为贵州马铃薯可全年种植提供了独特的自然优势。 　　贵州省属典型的亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，年均气温14-16℃，黔西北乌蒙山区的威宁、毕节、水城、纳雍、赫章等县市，气候温凉，与马铃薯原产地非常相似，再加上良好的植被，优越的生态环境，为马铃薯生长创造了得天独厚的条件。贵州88个县市都有马铃薯种植，其中42个县市被农业部规划为全国马铃薯优势产区。 　　“你问贵州马铃薯种植与甘肃、内蒙古等北方省份的比较优势在哪儿，我认为是贵州马铃薯全年种植无休期。甘肃、内蒙古等地虽然马铃薯种植面积较大，规模化程度较高，机械化作业更加方便，但北方的气候特征是过了10月后天气逐渐转凉，到来年4月份气温才逐步回升，再加上雨雪冰冻等因素干扰，他们一年只能种一季。”这是贵州省农委党组成员、总农艺师黄俊明面对记者提问时给出的答案。 　　正如黄俊明所说，贵州由于昼夜温差较大，有利于干物质积累，马铃薯产品品质好，淀粉含量高，且可以露地储藏，能满足加工业每年7个月的原料供应，加工业发展潜力巨大。基于马铃薯种薯生产的特殊气候要求，贵州成为南方马铃薯种薯的主要供种区。同时，生态类型多样，立体农业特点突出，一年四季均可种植马铃薯，秋收薯主要分布于西北部地区，春收薯、夏收薯遍及全省，可以实现周年生产、周年上市。贵州水、大气和土壤等资源受污染较轻，农用化学品施用量整体偏小，环境状况优于工业发达省区，是我国最适合发展马铃薯无公害食品、绿色食品和有机食品的地区之一。 　　依托当地马铃薯生长得天独厚的自然优势，贵州省委、省政府在发展马铃薯产业上进行整体设计，科学规划，保障马铃薯产业又好又快发展。 　　记者在采访中了解到，为充分发挥优势，挖掘发展潜力，加快马铃薯强省建设步伐，贵州省重点在四个关键环节作了详细规划：一是脱毒种薯的生产供应。到2017年，全省力争原原种扩繁规模达到3亿粒以上，并以黔西北高海拔地区为主建立各级种薯扩繁基地100万亩以上。鼓励企业依法生产经营种薯，重点扶持种薯生产经营龙头企业，并在种薯基地基础设施建设补助、种薯补贴、贷款贴息等方面给予支持。二是专用商品薯生产。重点支持高速公路等交通干道沿线早熟菜用型马铃薯生产等基地建设，实施生产基地建设扶持项目，改善基地基础设施，扶持农民专业合作社，支持加工企业和营销组织建立原料基地。力争专用商品薯生产基地规模达到100万亩。三是马铃薯加工业发展。积极创造良好条件，引进优强企业参与发展马铃薯加工业，力争马铃薯加工能力迅速提升，生产结构逐步优化。支持引进企业采取租赁、收购、股份合作等多种形式，与现有加工企业开展广泛合作。扶持企业改善装备条件和生产工艺，提高生产能力和产品质量，加强技术创新和市场开拓。四是马铃薯产品外销。加强马铃薯产区道路连接，加快马铃薯产地批发市场和储藏设施建设，疏通和用好鲜活农产品运输绿色通道，力争马铃薯外销率明显增长。积极培育发展马铃薯经销公司、专业组织和营销大户，加强全省马铃薯产业和产品宣传推介，重点抓好鲜薯区市场开发。 　　“我们正在多方争取投入，加强马铃薯产地水利、交通、耕地质量、农机装备、市场流通等基础设施建设;在对原原种补贴的基础上，增加原种生产补贴环节，使原原种、原种、良种生产有效衔接;在马铃薯脱毒种薯质量监管上，对马铃薯种薯严格实行主要农作物种子生产、经营许可证制度，严格日常监管、质量抽查和市场准入，打击违法生产经营行为;在马铃薯品种结构调优上，抓好马铃薯优良品种的引进及示范推广，突出抓好黔南、黔东南低海拔地区的早熟采用型马铃薯生产基地建设。”黄俊明对记者说。 　　科技支撑 培育名品 　　农产品品牌建设是农业、农村经济和农业产业化的抓手，是农业走向市场的手段和落脚点，是打通食品工业和农业的媒介，是农业和农业企业走向