《物质的分散系》学案.docVIP

《物质的分散系 1.了解分散系的含义及分类，能够区分辨析 2.认识丁达尔效应，掌握胶体的概念、特性及应用 【重点难点】 1.知道分散系的概念及其分类 一、分散系及其分类 1．分散系：把____________物质分散在__________ 或多种 物质中所得到的体系。 分散系中，被分散的物质 可以是固体、液体或气体 称作__________；分散质分散于其中的物质 可以是固体、液体或气体 称作__________。例如，泥水混合物中，泥土是分散质，而水就是分散剂。 2．按照分散质粒子大小分类 其中稳定的是________，________不稳定的是__________ 溶液 胶体 悬（乳）浊液 分散系粒子的直径 分散质粒子的组成 外观、稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 实例 【针对训练】 1、下列属于胶体的是 A．生理盐水 B．泥浆 C．蛋白质溶液 D．植物油分散到水中 2．下列分散系中，分散质粒子直径最大的是 A．雾 B．石灰乳 C．FeCl3溶液 D．氢氧化铁胶体 3．溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 A．是否是大量分子或离子的集合体B．能否通过滤纸 C．分散质粒子直径的大小D．是否均一、透明、稳定 Fe OH 3胶体制备及胶体、溶液、浊液外观特征的比较）实验步骤： ①取三个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、CuSO4 溶液和黄泥水 ②将烧杯中的蒸馏水加热至_____，向沸水中逐滴加入________FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈_________，停止加热，即制的红褐色的________________。 注意：滴加FeCl3饱和溶液的速度不能太快，也不能加入太多，加热时间不能太长，且不能用玻璃棒搅拌。为什么_______________________________________________________________。 实验现象：_______________________________________________________________________。 实验结论：①Fe OH 3胶体制备的化学方程式为： FeCl3＋3H2O Fe OH 3 胶体 ＋3HCl （注意不能把胶体写成“↓”） ②外观是澄清透明的可以判断所制得的分散系不是浊液。至于它是胶体还是溶液还需继续探究. 实验二、验证CuSO4 溶液与Fe OH 3胶体是否发生了丁达尔效应 实验步骤：把盛有CuSO4 溶液与Fe OH 3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔或手电筒照射烧杯中的液体，实验现象：________________________________________________ 实验结论：________________________________________________ 实验三、过滤Fe OH 3胶体和黄泥水，实验步骤：分别对Fe OH 3胶体和黄泥水进行过滤 实验现象：________________________________________________ 实验结论：________________________________________________ 【思考与交流】 ①胶体分散系与其他分散系的本质区别是_________________________________ ②胶体分散系与其他分散系可以通过实验方法来区别：胶体分散系具有___________，而其他分散系不具有这一性质，所以，______________是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 【针对训练】 4、下列关于Fe OH 3胶体的制备，正确的操作是（ ） A.将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可 B.将FeCl3溶液滴入热水中，得到黄色液体即可 C.将FeCl3溶液滴入沸水中，得到红褐色液体即可 D.将FeCl3溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可．丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到________________________，这是由于胶体粒子对光线形成的。 丁达尔效应可用来区分______________。 ．聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。其方法主要有：①②加入带相反电荷胶粒的胶体 ③______________________。、明矾净水的作用是 A．除去水中氯离子 B．除去水中钙离子C．除去水中悬浮物 D．杀死水中细菌 鉴别FeCl3溶液和Fe OH 3胶体，下列方法中最简单有效的是 A．加入足量的NaOH溶液 B．加热煮沸 C．加入足量的盐酸 D．观察是否产生丁达尔现象（效应）1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在. 2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质