生物实验专题讲解.ppt

实验十五：通过模拟实验探究膜的透性 （必修一P60“问题探讨”） 一．实验目的： 1．说明生物膜具有选择透过性 2．尝试模拟实验的方法 二．实验原理： 某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。 三．方法步骤： 1．取两个长颈漏斗，分别在漏斗口处封上一层玻璃纸。 2．在漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，使其略呈红色。 3．将漏斗浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在两漏斗的液面处做标记 4．静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结果设计表格进行记录。 四．讨论： 1．漏斗管内的液面为什么会升高？ 答：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。 2．如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 答：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。 3．如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 答：半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。 实验十六 模拟探究细胞表面积与体积的关系（必修一P110） 一．实验目的： 通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积，与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因。 二．实验原理：用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其相对表面积越大，则其与外界交换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的效率高；琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块中的扩散效率。 制作琼脂块 浸泡 测量，记录结果 实验过程： NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是否相同？ 三．操作步骤： 操作方法 注意问题 解释 用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体 将3块琼脂块放在烧杯内，加入NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。 不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面 避免干扰实验结果 戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出。用纸巾把它们吸干，用塑料刀把琼脂块切成两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色的部分代表NaOH扩散的深度，记录测量结果 应避免NaOH与皮肤和眼睛等接触。如泼洒出来，应立即用水冲洗泼洒处。 每两次操作之间必须把刀擦干 NaOH有腐蚀性 避免干扰实验结果 根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中 测量结果（表） 琼脂块的边长/cm 表面积/cm2 体积/cm3 比值（表面积/体积） NaOH扩散的深度/cm 比值（ NaOH扩散的体积/整个琼脂块的体积） 3 2 1 54 27 2:1 24 8 3:1 6 1 6:1 0.5 0.5 0.5 19:27 7:8 1:1 结论： 琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而 ；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而 。 减小 减小 实验十七 调查常见的人类遗传病（必修二P91） 一．实验目的： 1．初步学会调查和统计人类遗传病的方法 2．通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的发病情况 3．通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力 二．实验原理： 显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传，患者女性多于男性。 三．方法步骤： 可以以小组为单位开展调查工作。其程序是： 组织问题调查小组→确定课题→分头调查研究→撰写调查报告→汇报交流调查结果 注意事项： 1．调查时，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等 2．调查项目分2项：调查遗传病的遗传方式，选择患者家系进行调查 调查遗传病的发病率，选择广大人群进行调查 3、调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和年级中进行汇总 某遗传病的发病率=某种遗传病的患病人数/某种遗传病的被调查人数×100% 4．人类常见的遗传病类型概括 实验十八 模拟尿糖的检测（必修三P26相关知识） 一．实验目的： 学会尿糖的检测方法，检查“尿样”中是否含有葡萄糖。 二．实验原理： 葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液