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新沂市新农民技能学历双提升培训蛋鸡的饲养管理 江苏省新沂中等专业学校 张道礼 2015.03 蛋鸡饲养管理内容 1、育雏期的管理 2、青年鸡的管理 3、产蛋鸡的管理 一、育雏期的管理 重要的因素? 达到目标体重及均匀度 密 度 料 位 水 位 断 喙 前 检查鸡群健康状况 有疫苗反应时不能断喙 在水中添加维生素A.K(预防出血) 控制刀片的温度到足够高以预防出血(650℃-700℃) 断 喙 后 舒适饮水 盘内的饲料要多加一些 断喙后一周内饲料盘不能空 0 - 4 周龄 0 – 4 周龄 喂料 开始使用破碎料,温度正常时0-28天耗料600克;若温度高体重达不到标准则推迟到35天,耗料900克. 检查饲料质量:很少的细粉在料盘(没有太硬和太大); 饲养员每周最少清空1-2次料盘,避免细的饲料在料盘内结块。 0 – 4 周龄 饮水 在雏鸡到达前必须经过消毒清洗水管; 常用氯消毒饮水; 定期检查氯的有效含量; 进鸡后的前几天水温保持在25C以上; 在进鸡后的前24小时内避免全部饮水都加药 4-16周目标 喂料 从4周每天腾空料盘,逐渐地形成规律; 在10-12周左右,每天必须空料盘2-3小时; 在关灯前2-3小时转料一次; 根据生长规律,环境温度,和长的时期来控制喂料; 供给砂粒:3-10周:3克/周 2-3mm; 10周以后:4-5克/周 3-5mm; 光照程序 生长期光照程序 逐渐减少光照时间直到12-13周. 开放鸡舍到20周时最少给光12小时. 在5%产蛋时增加光照. 在产蛋60%时光照到16.5小时. 青年母鸡 称重方法 早晨空腹 鸡舍5个部位,上中下笼全部 每次同部位鸡 按只称 若喂料后称,重量减去8%为大约体重 或超标准10%为准 按鸡群大小需称重的鸡数 4.均匀度 鸡群内个体间体重的一致性(整齐程度) 是决定高峰期产蛋率高低,长短的关键因素 鸡群均匀度与产蛋量 渐减光照的好处 性成熟推迟2-3周 增加产蛋前半期的产蛋数,全程产蛋不减少 蛋重普遍增加(前4-5个月更明显) 脱肛减轻,死淘率低 产蛋期的管理 产蛋高峰期 高品质饲料 充分自由采食 清洁,充足的饮水 啄肛现象 应激 产蛋后期 不要轻易减料 不要使用低品质饲料 防止体重下降 体重下降意味着生产性能下降 育成鸡培育的重要性 体重是高产稳产的关键 体重决定蛋重 性成熟体重不足,产蛋后无法补偿 骨骼发育与蛋重,蛋壳强度相关 鸡群竖齐度决定产蛋率 性早熟死淘率高,产蛋少 1、鸡舍管理 1)首先做好进鸡前的准备工作 鸡苗的选择 鸡舍、用具的消毒 铺设新的地板 优良品种 来源于质量稳定的孵化场 健康、整齐的雏鸡 鸡苗选择不当的后果,影响正常生长、正常的免疫应答及成年鸡的产蛋率 选择鸡苗 雏鸡的感官鉴别 鸡舍、用具及消毒 雏鸡舍要求 1、雏鸡与其它家禽分开饲养 2、远离人群 3、来自成禽舍的气流不应正对育雏舍 鸡舍消毒的步骤: 清扫?冲洗(高压)?消毒?薰蒸 1、清洁干燥——减少微生物的残留量 ——杜绝老鼠,昆虫 ——修理鸡舍和设备 2、湿法消毒——消毒(化学药物) ——但湿法要达到彻底清洁效果,必 须与干法相结合 3、熏蒸 通风 ——新鲜空气的交换至关重要 ——排出NH3和CO2、CO排尽 ——提供新鲜的O2 ——空气流动有蒸发致冷作用 ——保持正常的室温 ——避免贼风和室温的大幅波动 密度 断喙质量的重大意义 如果太长可作为武器来伤害别的鸡 如果太短,会妨碍摄食与饮水 如果不正确会妨碍营养的摄入 2.断喙 怎样断喙? 7--10天 断喙要准确,并用烙铁烧灼 沿鼻孔向下切去2cm 将雏鸡握于手中,拇指置于鸡脑后 断喙时轻轻按压鸡喉头,以免灼伤鸡舌头 断喙后增加水、料量直到伤口愈合 断喙时注意: 当鸡群处于应激状态下时不要进行断喙 断喙时,使鸡头部略上,否则上下喙不齐 断完喙后,应多加饲料,防止采食时喙碰到料盘底部致疼痛不适而引起采食下降。 3.鸡的称重 称重是最重要的管理手段 一般4-5周龄开始称重,以后每2周称重一次 6周龄未达标准体重时,可将育雏料继续喂至8-12周龄,使其达到标准体重再换育成料 200 8000-10000 175 6000-8000 150 4000-6000 125 3000
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