双柏县黑山羊生产现及发展对策.docVIP

双柏县黑山羊生产现状及发展对策 胡家和﹡ （云南省双柏县动物疫病预防控制中心， 双柏 675100） 摘要：本文针对双柏县黑山羊生产现状及有利条件、存在的主要问题，提出强化组织管理及开展种羊引种换种、建立以玉米带苞青贮为主体的粗饲料供应模式、利用冬闲农田地种草、分群饲养与科学补饲、合理组群与适时出栏、抓好羊病防治与驱虫、建设高床羊舍、开展“示范引羊”等较为适宜双柏县黑山羊生产现状的对策措施。 关键词：黑山羊；生产；发展；对策双柏县地处云南省中部，楚雄彝族自治州南部，哀牢山脉以东，金沙江水系与红河水系分水岭南侧，居东经103o13′—102o12′、北纬24o13′—24o55′，山峦起伏，沟壑纵横，地貌属中山深切割峡谷山区，地形切割，山体破碎，无一平方公里以上的平坝地区，地理地貌特点十分适宜发挥放牧型山羊喜攀高的生物学特性。加之，双柏县发展黑山羊等草地畜牧业具有气候条件优越、地广人稀、牧草饲料资源丰富等得天独厚的自然条件，所以黑山羊生产长期以来都是全县畜牧产业之中最具特色、最有发展优势与前景的产业。然而，近年来双柏县的黑山羊生产在长足发展的同时，也越来越凸显出 “科技兴羊”意识淡薄、饲养方式仅为单一的纯自然放牧、养殖技术与管理水平低等突出问题，需不断创新发展思路与强化方法措施加以解决，才能切实提升黑山羊生产的整体效益。为此，本文在分析双柏县黑山羊生产有利条件及存在问题的基础上，提出相应的对策与措施。 1 黑山羊生产现状 双柏县的黑山羊属云岭黑山羊品种,是具有地方特色的优势畜种。其体形近似长方形,公母羊有须，有角或无角,背腰平直,胸宽深,肋稍拱,腹大,尻宽稍斜,毛粗短,四肢结实,蹄坚而黑，善于攀爬。毛色以黑色为主,占60%～80%,黑黄花、黄白花、黄色等杂色占20%～40%。周岁羊体重公羊21.1～22.7 kg，母羊17.1～20.5 kg；成年公羊体重31.7～35.2 kg，体高59.2～63.0 cm，体长59.4～69.9 cm，胸围70.3～76.4 cm，管围8.7～9.0 cm。成年母羊体重27.9～38.2 kg，体高56.4～66.1 cm，体长57.5～67.0 cm，胸 ﹡作者简介：胡家和（1956---），男，汉族，大专，畜牧师；联系电话：1座机电话号码28；座机电话号码. 围71.8～79.9 cm，管围7.2～8.8 cm。成年羯羊体重34.1～56.0 kg 最重可达75 kg ，体高55.3～67.9 cm，体长61.8～74.6 cm，胸围70.9～75.2 cm，管围8.5～10.1 cm；公羊5～6月龄性成熟,8～9月龄初配。母羊7～8月龄发情,10～12月龄初配。公羊可利用6～8年,母羊繁殖期长达11～12年,属长日照季节性发情动物,多在5月、6月、8月、9月发情,发情持续期1～2d,性周期17～20d;妊娠期5个月,1年1胎、年产2胎占10%,1胎1～2羔,双羔率30%,极少产3～4羔,繁殖力中等,总体繁殖率尚未超过100%,繁殖成活率95%。肉质细嫩、味美，平均屠宰率42.9%、羯羊可达47.4%。 长期以来，双柏县的黑山羊养殖一直采用“白天放牧让其自由采食、夜晚归牧于厩舍让其休息反刍” 的单一放牧饲养方式,几乎没有放牧＋补饲的饲养方式，更谈不上全圈养。双柏县的黑山羊养殖规模有几只、几十只至上百只几种不同规模。其中：以10～30只规模居多,约占70%，30～50只规模约占23%,50～200只规模约占5%,10只以下规模约占2%。2011年末，全县共有黑山羊养殖农户6972,户,呈零星散落状分布于全县1471个自然村。2011年末,双柏县黑山羊存栏17.16万只,出栏9.95万只,出栏率达58.9%；羊肉产量1741吨，个体平均产肉量大17.5kg；实现养羊业产值（现价）6965万元，占畜牧业产值的21.47%。农民人均养羊业收入达497元，占全县农民人均畜牧业收入的27.64%。近10年以来，双柏县的黑山羊存栏量平均每年以0.5%以上的速度递增，出栏量与羊肉产量平均每年增长1%以上。同时，农民养羊收入不断增加。从总体上看，黑山羊产业已发展成为全县农民家庭经营收入的重要产业，以及全县最具特色、最有发展优势、最有发展前景的产业。 2 发展黑山羊生产的有利条件与存在的主要问题 2.1有利条件 2.1.1黑山羊存栏量较大，扶持政策较好。双柏县是云南省商品牛羊生产基地县，楚雄彝族自治州畜牧业生产重点县。2011年末，双柏县黑山羊存栏17.13万只，农民人均饲养量达1.3只，位居楚雄州首位、云南省前列，有加快发展的羊群基础。近年来，双柏县在实施全省商品牛羊基地县建设项目、畜牧扶贫工程示范项目、天然草地保护与建设项目、冬闲农田地种草养畜项目的基础上，省、州又将双柏县列为优势黑山羊产业带建设