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青椒赛肉
青椒塞肉的做法详细介绍
作者：80后男人的厨房 菜系及功效：私家菜 口味：酱香味??????工艺：烧
青椒塞肉的制作材料：
主料：青椒, 猪肉糜 调料：葱, 姜, 料酒, 酱油, 糖, 盐, 鸡精, 生粉, 糖适量, 油适量,
青椒塞肉的做法步骤详细介绍：
原料：青椒，猪肉糜
步骤1：将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。
步骤2：将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。
步骤3：锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可。
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