蘑菇玉米骨头汤.docVIP

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  • 2017-03-20 发布于河南
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蘑菇玉米骨头汤

主料 猪腔骨 400g 甜玉米 100g 姬菇 200g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 5g 1.准备好原料; 2.玉米洗洗切块,姜洗净拍碎; 3.蘑菇浸泡10分钟,清洗干净备用; 4.骨头洗净焯去血水; 5.移入砂锅中,放入姜片; 6.放入玉米; 7.放入蘑菇; 8.大火烧开,转最小火煲2小时; 9.最后入盐调味即成; 10.成品 玉米选择老的用来煮汤,汤会比较香,选嫩的煮汤,吃玉米时会感觉玉米比较甜,看各人所好了,不过还是许多人选择老的来煮汤。

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