有氧呼吸导学案.docVIP

山东省华侨中学 生 物 学 课 时 授 课 导 学 案 〖课 题〗ξATP的主要来源——细胞呼吸 〖学习要求〗1．说出线粒体的结构和功能 2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同 3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用 4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究 课前预习 【预习指导】课前默写下列知识要点，然后自主复习第四章第3节基础知识，对默写结 果进行矫正，并达到导学案提出的学习水平要求（记忆→理解→掌握→运用）。 一、细胞呼吸的概念 （记忆）细胞呼吸是指　　　　　　在细胞内经过一系列的　　　　　　，生成　　　　　　或　　　　　，释放出　　　　并生成　　　　的过程。 二、细胞呼吸的方式 1．（记忆）细胞在　　　的参与下，通过　　　　的催化作用，把　　　　　　　　　　彻底氧化分解，产生　　　　　　，释放　　　　　　，生成　　　　　的过程。 2．（记忆）细胞在　　　条件下，通过　　　　的催化作用，把　　　　　　　　　　进行　　　　　　，产生　　　　　　或产生　　，释放　　　　，生成　　　　的过程。 3．（记忆）酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵，产生酒精的叫做　　　　　，产生乳酸的叫做　　　　　。 三、探究酵母菌细胞呼吸方式的原理 1．（记忆）酵母菌的新陈代谢类型：　　　　　　　　　　　。 2．（记忆）CO2鉴定：CO2使　　　　　　变浑浊或使　　　　　　　　　　　　　　　由 　　　　　。根据　　　　　　　　　　　　　或　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　，可以检测酵母菌培养液中二氧化碳的产生情况。 3．（记忆）酒精鉴定：在　　条件下酒精与　　　　　　　　发生化学反应，变成　　　。 【自主练习】（09天津）按下表设计进行实验。分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。下列叙述正确的是（　） A．甲组不产生C2而乙组产生 B．甲组的酒精产量与丙组相同 C．丁组能量转换率与丙组相同 D．丁组的氧气消耗量大于乙组 阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场所 底物 产物 能量 5 6C6H12O6＋6O2＋6H2O 6CO2＋12H2O＋能量 酶 细胞质基质 线粒体 C6H12O6 装置一 装置二 A B C D E 细胞呼吸 细胞呼吸概念 探究酵母菌细胞的呼吸方式 细胞呼吸意义 有氧呼吸 无氧呼吸 过程与反应式 过程与反应式 设计与分析 联系与区别