2010-2011动物微生物A试卷答案.docVIP

巴音郭楞职业技术学院生物工程系 2010-2011学年第二学期 ?畜牧兽医专业 《动物微生物》期末试卷（A）答案 一、名词解释（每题3分，共15分） 1、免疫：是机体对外源性或内源性进行识别、清除和排斥的过程，亦即识别和排斥异物的反应。 2、培养基：把细菌生长繁殖所需的营养物质合理地配合在一起，制成的营养基质称为培养基。 3、抗体：是机体受抗原物质刺激后产生的，能与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。 4、热原质：主要是革兰氏阴性菌产生一种多糖物质，将其注入人和动物体内，可引起发热反应。 5、灭菌：指杀灭物体上所有的微生物。 二、填空题（每空1分，共40分） 1、细胞壁、细胞膜、细胞质、核区、荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢、细胞壁、核区、荚膜和菌毛、鞭毛、芽孢；2、迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期；3、基础培养基、营养培养基、鉴别培养基、选择培养基、厌氧培养基；4、高压蒸汽灭菌法、0.105MPa、121.3℃、20—30分钟；5、7.2—7.6、37℃；6、免疫器官、免疫细胞、免疫分子；7、防御屏障、吞噬作用、体液中的抗微生物物质、炎症反应、机体组织的不感受性；8、速发型过敏反应、溶细胞型反应、免疫复合物反应、迟发型变态反应。 三、判断题（每题1分，共10分） 1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、× 8、√ 9、√ 10、× 四、单项选择题：（每题1分，共15分） 1、A 2、B 3、D 4、A 5、D 6、C 7、D 8、C 9、B 10、D 11、D 12、C 13、C 14、B 15、D 五、简答题（每题5分，共20分） 1、答：微生物：是一群形体微小、结构简单，必须借助光学显微镜或电子显微镜才能看到的微小生物。 病原微生物：能使人和动植物致病的微生物。 微生物分为：细菌、真菌、放线菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次氏体、病毒等八类。 2、答：免疫应答是机体在抗原物质刺激后，体内免疫细胞发生一系列反应而清除异物的过程。 （1）识别阶段：抗原→ 机体→抗原递呈细胞对抗原进行捕捉、加工处理，并表达于自身 细胞膜上 →在辅助性T细胞的协助下，抗原信息被传递给免疫活性细胞（T细胞和B 细胞），二者以其表面的抗原受体结合抗原 （2）反应阶段：T细胞和B细胞接受抗原的刺激，细胞内代谢酶活性增强，代谢加快（成 为活化）→ 增殖，分化 →致敏T细胞和浆细胞。 （3）效应阶段：主要体现在活化的效应性细胞（细胞毒性T细胞与迟发型变态反应性T细 胞）和效应分子发挥细胞免疫效应体液免疫效应。清除抗原 畜牧兽医专业 《动物微生物》期末试卷（A）答案 第 1 页 共 2 页