物质的组成与变化学案.docVIP

第1讲物质的组成、变化和分类 含胶体 [主干知识·数码记忆] 物质的组成与变化 一、小试能力知多少 判断正误 1 2011·新课标高考 1.00 mol NaCl中含有6.02×1023个NaCl分子。 × 2 2011·山东高考 煤的干馏和石油的分馏均属化学变化。 × 3 2011·浙江高考 化学反应有新物质生成，并遵循质量守恒定律和能量守恒定律。 √ 4 2010·山东高考 通过化学变化可以实现16O与18O间的相互转化。 × 二、必备知识掌握牢 1．物质的构成 1 有些物质是由原子构成的，如：铁、氩气等。 2 有些物质是由分子构成的，如：O2、NH3等。 3 有些物质是由离子构成的，如：NaCl、Ba OH 2等。 2．物质的变化 1 物理变化： 物理变化是没有新物质生成的变化，原物质分子保持不变。常见实例：金属导电、蒸馏、吸附、升华、焰色反应、胶体聚沉等。 2 化学变化： ①化学变化是有新物质生成的变化，实质是物质中原子重新组合，伴随着旧键的断裂和新键的形成，有新物质生成。常见实例：同素异形体之间的相互转化、干馏、电解质溶液导电、钝化、煤的气化和液化、石油的裂化和裂解等。 ②原子是化学变化中的最小微粒，即在化学反应中原子的原子核是不发生变化的。如同位素之间的相互转化不属于化学变化。 ③化学变化中一定存在着化学键的断裂与形成，但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化，如HCl溶于水，氯化钠在熔融状态下的电离等是物理变化。 三、常考题型要明了 考查化学与生产、生活的关系 典例 考查化工生产的原理 演练1 考查化学反应的实质 演练2 [典例]　 2013·山东高考 化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是 A．聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应 B．煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料 C．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料 D．利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程 [解析]　聚乙烯塑料的老化是因为被氧化所致，A错误；煤的气化和液化都是化学变化，B错误；碳纤维是碳的单质，C错误；用粮食酿酒时，先在糖化酶作用下水解为葡萄糖，然后在酵母作用下转变为酒精，都是化学变化，D正确。 [答案]　D —————————————————————— 物理变化与化学变化的判断方法 ————————————————————————— [演练1]　 2012·重庆高考 化学工业是国民经济的支柱产业，下列生产过程中不涉及化学变化的是 A．氮肥厂用氢气和氮气合成氨 B．钢铁厂用热还原法冶炼铁 C．硫酸厂用接触法生产硫酸 D．炼油厂用分馏法生产汽油 解析：选D　N2＋H2CO2＋Fe、FeS2SO3H2SO4，显然以上过程都涉及化学变化，而分馏法是利用石油组分中各物质沸点差异而获得汽油的方法， 该过程没有新物质产生，属于物理变化。 [演练2]　 2013· 化学变化不能实现的是 一种核素变成另一种核素　一种离子变为另一种离子 　一种分子变为另一种分子　一种单质变为另一种单质 　一个质子变为一个中子　混合物变为纯净物 　有毒有污染的物质转变为无毒无污染的物质　共价化合物转变为离子化合物 A． B． C． D． 解析：选C　一种核素变成另一种核素、一个质子变为一个中子，不属于化学反应。