花瀚酒店前厅部操作册(改).docVIP

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花瀚酒店前厅部操作册(改)

前厅部操作手册 前厅部部门简介--------------------------------------------------PG5 人员组织构架图--------------------------------------------------PG6 前厅部管理模式-------------------------------------------------------- 前言----------------------------------------------------------------------- 岗位职责----------------------------------------------------PG7—PG10 前厅部经理岗位职责-----------------------------------------------PG7 大堂副理岗位职责--------------------------------------------------PG7 前厅领班岗位职责--------------------------------------------------PG8 前台接待/收银员岗位职责----------------------------------------PG8 大堂吧服务员岗位职责-------------------------------------------PG10 前厅部人员素质及职责要求-------------------------------------PG10 前厅部工作规范及工作流程标准-------------------------------------- 前台接待/收银员工作流程---------------------------------------------- 前台接待/收银员早、中、晚班工作流程-------------------PG11 大堂吧服务员早中班工作流程-----------------------------PG14 预订程序--------------------------------------------------------------- 电话预订的程序-------------------------------------------PG14 传真预订的程序-------------------------------------------PG15 担保预订的程序-------------------------------------------PG15 更改预订的程序-------------------------------------------PG15 预订取消的程序-------------------------------------------PG16 超额预订的处理程序-------------------------------------PG16 处理应到未到(NO SHOW)的程序-----------------PG16 排房原则/提前排房程序-------------------------------------PG17 散客入住程序--------------------------------------------------PG17 VIP入住、离店程序-------------------------------------------PG18 团队入住程序--------------------------------------------------PG19 客人离店服务程序--------------------------------------------PG20 宾客历史档案管理的运作程序-----------------------------PG20 处理客人遗失房卡的流程-----------------------------------PG22 团体相关事项的办理程序-----------------------------------PG22 客人外宿处理程序--------------------------------------------PG22 免费/自用房处理程序----------------------------------------PG22 保密入住的处理办法-----------------------------------------PG23 升级入住的处理程序-----------------------------------------PG23 住店客人换房/续房程序-------

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