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- 2016-09-19 发布于河南
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营养早餐——香蕉牛奶蛋饼
???????昨天下午去瑜伽,临走时小李让我回来给他捎买一本文稿纸,下了课就去文具店给他买了文稿纸,回来的路上刚好路边摊有卖香蕉的就买了一些回来,准备今早做香蕉蛋饼用。
??????说起买香蕉有一个有意思的事说说,卖香蕉的是一个五十岁左右的妇人,她卖的是自家产的香蕉,每年都能看到她推着车子卖香蕉,有次买她的香蕉,她称过后用广州话告诉我是“两块一”,广州话中一发“丫”音,二却发的是“一”的音,所以我每次买菜碰到他们说“一”时我就要即时反应一下是“二”,有时还要跟他们核对一下到底是一还是二。在广州有好多象我这样的外地人,当我跟卖香蕉的妇人说起分不清广州人说一和二的时候,她也笑了,说经常发生这种事,她跟人家要两块二,人家就给她两块一,她跟人家要那一毛钱,人家还说你不是说两块一嘛,弄得她每次为这一毛钱跟人家又是广州话又是普通话的解释半天。
?????? 香蕉是营养丰富的水果,可是现在都不怎么爱吃了,有时买一把儿回来都放烂了也没人吃,最后只能扔掉了。想做这个香蕉蛋饼不是一天两天了,熟香蕉很甜,用它来做点心蛋糕口感都很好,想必做成牛奶蛋饼一样会非常好吃。当小李和老李吃了这个蛋饼后都觉得很好吃,柔软、透着一丝奶香还有点香蕉的甜味儿,配上一杯牛奶就是一顿营养的早餐了。
材料:?(以下为三人份早餐量,人少可酌情减量)
香蕉三根,牛奶约250ML,鸡蛋两个,面粉约300克,肉桂粉少许,水适量(用来调
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