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- 2017-03-19 发布于河南
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三八妇女冰酒文案
亲,爱的冰酒送给你
——三八国际妇女节礼品策划案
三月八日,是个专为女人而设的节日。女人,她的美丽、清纯、优雅与从容,她层次的饱满与丰厚,何物堪配?煞费苦心。女人如水,一个有内涵的女人会将自己的故事酿成不同类型的酒,啤酒可来代表绝大多数人,白酒可以比做凤毛麟角的女强人,那么葡萄美酒就好比温柔美丽,时尚大方的都市丽人,比起啤酒她少一分世俗多一分尊贵,比起白酒她少一分霸气多一分妩媚,而冰酒就更适合来形容冰酒金黄,具有花果、蜂蜜、及热带水果的香气,它香气幽雅,甜而不腻,口感绵软又清爽,喝一口冰凉凉却又暖融融的,正合了女人多愁善感的柔情,一滴忧伤一杯愉悦,缓缓流淌过敏感忧柔的心岸,女人就轻易迷醉在冰葡萄酒酿就的幻梦里VQA对冰酒(icewine)的定义:利用在8以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8以下。冰酒的历史与酿制要求: 冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今。酿造对地理气候要求极为严格,纬度高,温度低,冬季要全然天寒地冻,但其他季节却又要够温暖,因此全球只有几个国家(位于北纬41度左右)生产冰酒有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺,更取决于天气的因素和时机,且其出汁率极低。(通常约?8?公斤葡萄,才能酿造出?1?瓶?375ml?之冰酒,但通常只须一公斤葡萄,即可酿出?1?瓶?750ml?之葡萄酒)如此冰酒当然弥足珍贵。加拿大冰酒价格昂贵,在中国,市场价一般都在500元以上,有的上千元甚至几千元加拿大冰酒,由100%的浓缩葡萄汁酿制而成,营养价值非常丰富。冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖,冰酒对女性更可养气活血、养颜美容。加拿大冰酒被誉为国酒,是馈赠亲朋好友的最佳礼品。?该酒自1989年起在世界各地屡获殊荣,享有“加拿大国酒”美誉。1997年,英国女王伊丽沙白,美国总统克林顿专门到Summer?Hill酒堡品尝了冰酒,中国国家主席江泽民访问加拿大时,加拿大总理拿此佳酿宴请。?因其受限于苛刻的自然条件,产量极低,冰葡萄稀缺、罕有,冰酒逐渐成了品位、尊贵的彰显符号。据葡萄酒观察家(winespectator)的一篇报导指出:中国市场销售的80%冰酒可能是假的。1. 酒瓶口下方标有VQA字样。VQA(酒商质量联盟)对被认定的冰酒的葡萄品种、葡萄种植园、葡萄来源、采收标准、生产要求以及成品质量认定都有周密规范的法规条款和认定机构,只有遵循VQA才是真正的冰酒,所以在选购时尽量选择带有VQA字样的加拿大冰酒,会对品质有较好的保证。 2. 主体酒标上要认准Icewine字样。注意不是分开的“Ice wine”,“Ice wine”一般采用人工冰冻葡萄的方式来生产的,这会和自然冰冻的葡萄在糖份和风味上有差别。
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