蛋白质生命活动的主要承担者解析.docVIP

蛋白质的结构和功能 教 案 河南省封丘县第一中学 张 振 第2章 细胞中的生物大分子 蛋白质的结构和功能 一、教材内容分析 （一）本节内容所处地位： 本节介绍的是蛋白质，通过上一节我们知道了蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物，是非常重要的生物大分子，同时也是考试的一个重点内容，因此它在本章中的地位是比较高的。 （二）教学目标 1、知识目标：（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程 （2）蛋白质的结构和功能 2、情感目标：（1）认同蛋白质是生命活动的主要承担者 （2）关注蛋白质研究的新进展 3、能力目标：（1）培养学生跨学科的综合能力 （2）分析资料的能力 （三）教学重点：（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程 （2）蛋白质的结构和功能? （四）教学难点：（1）氨基酸形成蛋白质的过程 （2）蛋白质的结构多样性的原因 二、教学策略 1、新课程提倡学生自主学习、合作学习和实验探究，要求教师为学生提供自主学习的氛围和机会。本着这一原则，本节课经过精心设计质疑，把复杂问题简单化，从介绍甲烷的结构式入手，通过学生对几种氨基酸的观察，找出它们的共同点，总结出氨基酸的结构通式。 2、氨基酸的脱水缩合过程，有一定的难度，由于精心设计教学过程，把身体比作氨基酸，在让两个同学