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如何分辩大叶种乔木茶与灌木茶 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源:正午茶院 | 文字大小:[大][中][小] 大叶种灌木茶园植株外型灌木叶片正面，叶片相对薄，叶幅小这是采来做茶的灌木原料灌木茶通常叶片小，厚度较薄，但芽尖很肥壮，好采摘，亩产量高，经计效益较高，但不太适何传统普洱茶的制做，因为口感较单调，变化后的汤水不够丰富，香气叶较薄，层次不明显灌木的叶底乔木茶是的生长环境可是非同一般的，无污染，纯净的自然环境才能孕育出优良品质的大叶种乔木茶，他的植株通常很高大，有主干，直径很粗壮茶“树”茶枝条与灌木茶园不同，树上长满了附生植物，生态环境优良大家常说的“螃蟹脚”，在这里，到处可见，都开花了！乔木茶的采摘很难，茶树很分散，又高大，农民很难采的，要爬到树上采可摘到叶片，所以，真正的大叶种乔木很少量，价钱也很高，是灌木茶的几倍价格“大”叶种，可以大到这样子看真点，4张叶片，就比人还高了！杀青后的大叶种乔木叶片叶片背面的主副脉，和人的差不多，这才是真正的乔木茶！乔木茶的叶底 茶树经过世世代代的繁衍和广泛的传播。经受着多种多样的生态条件和生产条件的长期影响，以及人工驯化和选择的作用，形成了十分丰富的品种资源。茶树选种活动，古时就已开始。据记载，晋武帝（公元265-290年）时，即有安徽宣城人秦