6细胞质基质与内膜.ppt

第六章 细胞质基质与细胞内膜系统 第一节 细胞质基质 ? 细胞质基质 （cytoplasmic matrix or cytomatrix） ? 细胞内膜系统 （endomembrane system） 第二节 内 质 网 ? 内质网(endoplasmic reticulum,ER)的形态结构 ? ER的功能 ?内质网与基因表达的调控 第三节 高尔基体 ? 高尔基体的形态结构 ? 高尔基体的功能 ? 高尔基体与细胞内的膜泡运输 第四节 溶酶体与过氧化物酶体 第五节 细胞内蛋白质的分选与细胞结构的组装 ? 分泌蛋白合成的模型---信号假说 ? 蛋白质分选与分选信号 ? 膜泡运输 ? 细胞结构体系的组装 一、细胞质基质（cytomatrix） 细胞质基质是细胞的重要的结构成分，其体积约占细胞质的一半 ? 基本概念： 用差速离心分离细胞匀浆物组分，先后除去细胞核、线粒体、溶酶体、高尔基体和细胞质膜等细胞器或细胞结构后，存留在上清液中的主要是细胞质基质成分。生物化学家称之为胞质溶胶。 ? 成分：中间代谢有关的酶类、细胞骨架结构。 ? 特点：细胞质基质是一个高度有序的体系；通过弱键而相互作用处于动态平衡的结构体系。 ? 完成各种中间代谢过程 :蛋白质和脂肪的合成，糖类代谢如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等. ? 与细胞质骨架相关的功能 维持细胞形态、运动、胞内物质运输及能量传递;组织者等 ? 蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 ? 蛋白质的修饰 ? 控制蛋白质的寿命（脯甲丝缬半苏丙甘） ? 降解变性和错误折叠的蛋白质（依赖泛素的降解、26S蛋白酶体） ? 帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠（Hsp） 二、细胞内膜系统（endomembrane system） ? 细胞内膜系统概述 ? 细胞内膜系统的研究方法 细胞内膜系统概述 ?细胞内膜系统是指细胞内在结构、功能及发生上相关 的由膜包绕形成的细胞器或细胞结构。主要包括内质网、高尔基体、溶酶体、胞内体和液泡等。 ? 真核细胞的区域化（compartmentalization）： ?细胞骨架纤维为组织者的Cytomatrix形成 有序的动态结构； ?细胞内的膜相结构----细胞器（organelles）。 细胞内膜系统的研究方法 De Duve, A.Claude and G.Palade, 1974 Nobel Plrize ? 放射自显影（Autoradiography） ?生化分析（Biochemical analysis） ?遗传突变分析（Genetic mutants） 一、 内质网的形态结构 内质网的两种基本类型 ?粗面内质网（ rough endoplasmic reticulum，rER） ?光面内质网（smooth endoplasmic reticulum，sER） ?微粒体（microsome） 二、ER 的 功 能 ER是细胞内蛋白质与脂类合成的基地，几乎全部脂类和多种重要蛋白都是在内质网合成的。 rER 的 功 能 ? 蛋白质的合成 ? 蛋白质的修饰与加工 ?新生肽的折叠与组装 ? 脂类的合成 sER的功能 ? 类固醇激素的合成（生殖腺内分泌细胞和肾上腺皮质） ? 肝的解毒作用（Detoxification） System of oxygenases---cytochrome p450 family； ? 肝细胞葡萄糖的释放（G-6P?G） ?储存钙离子：肌质网膜上的Ca2+-ATP酶将细胞质 基质中Ca2+ 泵入肌质网腔中 蛋白质合成 蛋白质的修饰与加工 新生肽的折叠与组装 ? 新生肽的折叠组装：非还原性的内腔，易于二硫键形成； ? 正确折叠涉及驻留蛋白：具有KDEL or HDEL信号 蛋白二硫键异构酶（protein disulfide isomerase，PDI） 切断二硫键，帮助新合成的蛋白重新形成二硫键并处 于正确折叠的状态 ? 结合蛋白（Binding protein，Bip，chaperone）  识别错误折叠的蛋白或未装配好的蛋白亚单位， 并促进重新折叠与装配。 脂类的合成 ? ER合成细胞所需绝大多数膜脂（包括磷脂和胆固醇）。 两种例外 鞘磷脂和糖脂（ER开始→Golg