原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
原味汤粉王加盟之韭菜鸡蛋汤河粉详细过程
原味汤粉王加盟之韭菜鸡蛋汤河粉详细过程
大家好，我是一站加盟的厨师zuoda，今天主要是跟大家讲解一下韭菜鸡蛋汤河粉的详细过程，如下图:
一、主料：河粉250g、鸡蛋2个、韭菜80g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、剁椒适量
二、步骤
1.备好食材。
2.韭菜冼净切段，鸡蛋打散，剁椒冼净切碎，蒜切末，姜切丝备用。
3.锅内热油，将鸡蛋炒至八成熟盛出备用。
4.用余油爆香姜蒜和剁椒。
5.倒入韭菜翻炒熟。
6.倒入鸡蛋翻炒熟，并加适量的盐，酱油调味。
7.锅内烧开水，将干河粉入锅煮熟。
8.将煮熟的河粉捞出沥干水分备用。
9.炒锅内加适量的水烧开。
10.倒入河粉煮开。
11.倒入炒好的菜烧开。加适量的调味品调匀即可。
12.成品图。
三、小贴士
为避免麻烦最好买现成的河粉。
文档评论（0）