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- 2017-06-08 发布于河南
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酥皮巧克力点心
酥皮巧克力点心
巧克力吃不完不好保存,放在冰箱里味道又不好。随手用一些简单的材料,就可以加
主料
酥皮(适量)
巧克力(适量)
蔓越莓干(适量)
调料
芝麻(适量)
全蛋液(适量)
厨具
电烤箱
1
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原料:酥皮 抹茶巧克力 蔓越莓干 芝麻 全蛋液
2
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酥皮从中间切成两份。
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在酥皮的3/4处放一块巧克力。
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在巧克力周围放上蔓越莓干。
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在酥皮边缘抹上全蛋液。
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将另一边的酥皮盖在巧克力蔓越莓上,边缘用叉子压实。
7
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将所有酥皮点心处理好,摆在烤盘中。在点心上涂一层全蛋液。
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在蛋液上再洒一些芝麻。
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烤箱预热180°。入烤箱烘烤15-20分钟,至酥皮膨起,表面金黄即可。
10
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酥酥的,超级好吃~~~
小窍门:
1、烘烤时一定要注意观察,上色后及时取出,以免温度过高表面发黑。 2、巧克力和搭配的内陷可随意发挥,干果搭配也很不错。 3、这款点心热着和凉的时候吃都很好吃,搭配咖啡和茶都完美。
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