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细 胞 工 程CELL ENGINEERING ——改造和培养 细胞、组织、器官、个体的工程 《细胞工程》主要内容（1） 细胞工程的基础知识与基本技术； 植物组织培养； 悬浮细胞培养和次生代谢物生产； 花药及单倍体植株培养； 原生质体制备与细胞融合； 人工种子制备； 植物脱病毒技术； 《细胞工程》主要内容（2） 动物细胞与组织培养 动物细胞融合 细胞重构与动物克隆 淋巴细胞杂交瘤与单克隆抗体 染色体转移与基因转移 人类干细胞研究 原核细胞的原生质体融合 真菌细胞的原生质体融合 参考文献 自编. 细胞工程讲义 罗立新等. 细胞工程. 华南理工大学出版社，2003 李志勇编著. 细胞工程. 科学出版社，2003 探究式自主学习安排（已选） 探究式自主学习安排（2） 细胞工程的三个层次 细胞水平：细胞培养, 细胞融合，整株培养； 细胞器水平：细胞核，染色体，各细胞器； 基因水平：基因转化； 开展细胞工程的意义 研究各种细胞、组织和器官所需的生理条件及其特点； 有利于改变物种的遗传种性，加快选育优良品种的步伐； 可大量、不受季节限制地工厂化生产所需的组织或生物； 有利于某些药物、抗体及次生代谢物的生产； 可获得脱毒植物； 第一章 细胞工程发展简史 一. 植物细胞工程 1902 德国植物学家Harberlandt预言植物细胞具全能性； 1904 德国胚胎学家Hanning成功