食品营养与检测1302班张茹解析.ppt

白玫瑰 选修：老老恒言与养生保健 班级：食品营养与检测1302班 姓名：张茹 学号 目录 1、白玫瑰的传说 2、基本信息 3、形态特征 4、生长环境 5、分布情况 6、分类学 7、食疗作用 白玫瑰基本信息 白玫瑰，被子植物门，玫瑰中的一种。玫瑰花有紫、白两种，形似蔷薇和月季。玫瑰在植物分类学上是指蔷薇科蔷薇属灌木（Rosa rugosa），为恶性杂草，无观赏价值。玫瑰在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种在植物分类学上应称做月季或蔷薇。 白玫瑰形态特征 切花“白玫瑰”实为白月季，纯白色大花，高心卷边，花形优美，花梗、枝条硬挺、少刺。其分级标准为：一级，45cm以上，花苞饱满，枝条粗壮，叶片浓绿，无病虫害。二级，30～45cm，花苞饱满，枝条粗壮，叶片浓绿，无病虫害。三级，30cm以下，花苞较小，枝条较细，叶片稍有杂色，无病虫害。? 白玫瑰与月季的区别； 从植物学角度来说，“月季花”、“玫瑰” 是属於蔷薇科蔷薇属的两个不同“种”，植物形态上有区别：“月季花”( Rosa chinensis )为直立灌