细胞中的糖类脂质、细胞中的无机物解析.ppt

学习目标 1.掌握糖类和脂质的分类及作用，细胞中无机物存在形式和作用，提高记忆的能力。 2.自主学习，通过对脂质等相关知识的探究，掌握对比分析的方法。 3.珍爱生命，关注健康，激情投入，快乐学习。 糖的功能：主要的能源物质 拓展提升1 脂质 1、组成元素：C 、H 、O ，有的还有N、P； 2、分类及功能： 脂肪：细胞内良好的储能物质；很好的绝热体；保温； 缓冲和减压，保护内脏器官。 磷脂：细胞膜及细胞器膜的主要成分。 固醇：胆固醇——细胞膜成分；参与血液中脂质运输。 性激素——生殖器官的发育及生殖细胞的生成。 维生素D——促进肠道对钙，磷吸收。 拓展提升2 为什么脂肪比糖类更适合作储能物质？ 因为等质量的脂肪与糖类相比，含氢量多， 氧化分解时，需要的氧气多，产生的水多，放出的热量多， 所以脂肪比糖类更适合作储能物质，而不适合作直接的能源物质。 细胞中的水 自由水：以游离的形式存在，可以自由流动 结合水：与细胞内的其他物质相结合 叶片晒干失去的水分是？再烘干失去的是？ 1、自由水：①细胞内良好溶剂 ②运输养料和废物