蒲江猕猴桃新模式 开启食品安全新未来.docVIP

蒲江模式：开启食品安全新未来 ---四川蒲江县确保猕猴桃产业质量安全的创新实践 中国食品报记者叶青 编者按：四川蒲江县位于成都半小时经济圈，因其独特的气候、植被、生态环境，被誉为天然氧吧,也成为猕猴桃绝佳生长地。蒲江猕猴桃以其独特的品质，从四川走向了世界。蒲江县猕猴桃基地已创建成为“全国农业标准化示范区”、“出口质量安全示范区”。蒲江正全力建设有机产品认证示范县、中国猕猴桃之都。 小果子成就大产业。近日，中国食品报记者走进蒲江，与种植大户、龙头企业、乡镇干部、农资服务商交谈，真切感受到蒲江县按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，构建严。猕猴桃产业无疑是蒲江必然选择大规模种植2005年开始，全县猕猴桃产业得到快速发展全县已有种植面积达1000亩以上主产村21个土壤有机质含量低、板结、酸化日益严重；农业投入品市场管理混乱；标准化生产技术服务缺失；冷库仓储能力不足；综合服务不到位。这些问题不有效解决，势必会影响蒲江猕猴桃产业的发展确保猕猴桃。功能定位打造“中国猕猴桃之都”的要求，以土壤改良为基础，投入品监管和标准化生按照“公开公平、竞争择优”原则，公开遴选猕猴桃投入品生产企业邀请省市县相关专家和专业技术人员组成评审组，对企业进行综合评定，出两家优质、有实力的企业成都新朝阳作物科技有限公司和北京嘉博文生物科技有限公司作为蒲江猕猴桃生产投入品配送服务企业新朝阳由企业直接面向种植户提供全程绿色、有机技物服务，负责投入品供应和技术指导，把放心农资送到田间地头，既减少了投入品流通环节的成本，惠利广大农民，又解决了农业投入品市场竞争无序的问题。目前，★政府主导部门联动，猕猴桃“舌尖安全”实现全程监管。设立工作推进组，建立目标责任制和责任追究制建立投入保障机制，有效规范了猕猴桃种植、加工、流通、消费和农资市场秩序，实现了监管工作从被动应付向常态管理和源头管理转变。★龙头带动全民行动，猕猴桃“标准生产”实现步调统一。依托联想佳沃公司的全球化布局优势，建立“统一品牌授权、统一农事标准、统一农资供应、统一全程品控、统一包销、统一协助融资”“六个统一”连锁种植模式，充分发挥县域龙头企业、协会、专合组织的作用，有效确保了蒲江猕猴桃的独特品质和质量安全。★市场导向品牌引领，猕猴桃“三化联动”实现产销两旺。实施“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的全程标准化生产猕猴桃商品果率、优果率分别达到95%、90%以上通过国家质检总局“出口示范基地”验收，猕猴桃鲜果售往欧洲、日本等20多个国家和地区。2014年，全县猕猴桃总产量3978万公斤，同比增产964万公斤，产值47820万元，同比增长2862万元；种植户亩均效益2万余元。★产业集聚、效益提升，猕猴桃“点土成金”。建成国内最大最先进的猕猴桃包装储运中心，正加快建设占地300余亩的猕猴桃批发市场；建成了猕猴桃保鲜气调库43座，总库容达到4万吨，有效调节了猕猴桃鲜果市场供应；引进加工企业家，蒲江猕猴桃产业化企业集群正在逐步形成。 “近年来，蒲江县围绕打造与国际接轨的有机农业基地目标，在全国率先整体推进有机农业县建设，以构建五大体系为突破口，强力推进优质猕猴桃、茶叶、柑橘三业并举，培育壮大龙头企业、专合组织、家庭农场三大主体，借力品种、品质、品牌三品提升，有效实现农业产业由数量扩张向品质提升的转型升级，走出一条独具蒲江特色的现代农业改革创新发展新路子。” — 2 — — 1 —