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社内模拟考试B

养乐多商品考试B 2011年11月杭州分公司 一、填空题(每空4分(代田思想每5分、三个都准确再加1分)共80分) 代田思想是指:( 预防医学 )( 健肠长寿 )( 用低廉实惠价格换取健康 )。 养乐多配料:水、( 白砂糖 )( 脱脂奶粉 )( 葡萄糖 )( 食用香精 )( 干酪乳杆菌 )。 养乐多菌最适宜培育温度是( 37 )℃。 细菌按其外形分类,分为 杆状菌 、 球形菌 、 螺杆菌 、( 链球菌 )。 食物从进入口腔到变成便便,需要( 24-72 )小时,通过一条长( 约7 )米多的 人体历程。 人体中( 60-70 )%的免疫细胞和免疫球蛋白都集中在肠道。 养乐多的保质期是 30 天。 养乐多的颜色是制造过程中对 脱脂奶粉 和糖进行高温杀菌时, 奶粉中的 氨基酸 和糖发生反应而产生的自然色,无添加任何色素。 二、选择题(每题4分,共12分) 肠道有益菌打败后,不相符的后果是哪一些?( A ) A、头痛 B、便秘 C、炎症性肠病 D、结肠癌 养乐多采用的是( B )菌种。 A、商业菌种 B、自主研发 C、传统发酵菌种 D、LGG、BB冠军 大肠的主要作用是( C )。 A、中和胃酸 B、保护肠粘膜 C、形成粪便 D、吸收营养 三、判断题(每题2分,共8分) (1)非活性乳酸菌饮料中不含有活菌,几乎没有保健功效。( √ ) (2)益生菌饮料按照国际标准每毫升产品中含有的活菌数至少需要1亿/毫升。( × ) (3)因为饭后胃酸浓度较高,养乐多饮用最佳时间是在饭前饮用。( × ) (4)西医看便秘的话,90%以上的便秘属于功能性便秘。( √ ) 养乐多商品考试B 2011年11月杭州分公司 一、填空题(每空4分(代田思想每5分、三个都准确再加1分)共80分) 代田思想是指:( 预防医学 )( 健肠长寿 )( 用低廉实惠价格换取健康 )。 养乐多配料:水、( 白砂糖 )( 脱脂奶粉 )( 葡萄糖 )( 食用香精 )( 干酪乳杆菌 )。 养乐多菌最适宜培育温度是( 37 )℃。 细菌按其外形分类,分为 杆状菌 、 球形菌 、 螺杆菌 、( 链球菌 )。 食物从进入口腔到变成便便,需要( 24-72 )小时,通过一条长( 约7 )米多的 人体历程。 人体中( 60-70 )%的免疫细胞和免疫球蛋白都集中在肠道。 养乐多的保质期是 30 天。 养乐多的颜色是制造过程中对 脱脂奶粉 和糖进行高温杀菌时, 奶粉中的 氨基酸 和糖发生反应而产生的自然色,无添加任何色素。 二、选择题(每题4分,共12分) 肠道有益菌打败后,不相符的后果是哪一些?( A ) A、头痛 B、便秘 C、炎症性肠病 D、结肠癌 养乐多采用的是( B )菌种。 A、商业菌种 B、自主研发 C、传统发酵菌种 D、LGG、BB冠军 大肠的主要作用是( C )。 A、中和胃酸 B、保护肠粘膜 C、形成粪便 D、吸收营养 三、判断题(每题2分,共8分) (1)非活性乳酸菌饮料中不含有活菌,几乎没有保健功效。( √ ) (2)益生菌饮料按照国际标准每毫升产品中含有的活菌数至少需要1亿/毫升。( × ) (3)因为饭后胃酸浓度较高,养乐多饮用最佳时间是在饭前饮用。( × ) (4)西医看便秘的话,90%以上的便秘属于功能性便秘。( √ ) 姓名: 回答例

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