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生产优质苹果技术措施.doc
生产优质苹果技术措施
苹果生产是海城市英落镇农村经济发展的主导产业,由于缺乏栽培技术创新而导致果品产量低、质量差,在市场上缺乏竞争力,远不能适应国内外市场的发展需要。只有生产出优质果,才能达到增收的目的。现将生产优质苹果各个时期的管理技术介绍如下:
1 冬季整枝修剪
1.1 幼树整形修剪
1.1.1 少数苹果园幼树整枝修剪存在问题:①定干低,基部萌发4~5条枝,新梢生长势强,影响树形的构造和培养。②树形选择不当。乔砧和矮砧树形、栽植密度同一种看待,没能按品种、栽植密度、气候等因素修剪。③主枝数量大,角度小,5~6年生枝条超过30个以上,且基角小,不够80°~100°。④落头不及时,一般幼树在6年以后便可落头,落在3~3.5m处的小枝或弱枝上。
1.1.2 苹果幼树提倡雪松型树形具体作法:①幼树定植在80~90cm处饱满芽定干,剪口抹伤口愈合剂。栽后第1年、第2年冬剪除保留第1芽发出的直立枝作为中心干,其余枝条全部留马耳斜剪掉,中心干顶芽好可不剪,如顶芽不好可剪在当年发枝条的1/3或1/4饱满芽处截。第2年8月末~9月初中心干保留,余下第2、3芽竞争枝可疏除,其余枝拉到120°,第3、4、5年以同样方法处理,边结果边拉枝边整形,6年树超过4m以上可在3~3.5m出弱枝处落头。②主枝在距地面不低于1~1.2m,向各个方向延伸,主枝16~20个即可,对保留的枝以单轴延伸,不选侧枝,只培养下垂结果枝组,主枝基本不打头。
1.2 结果树修剪
结果树修剪仍按专家教授的修剪法,但下面个别园块仍有较大差距,主要表现以下几点:
①主干过低:因大树都是基部三主枝临近半圆形,干高在40~60cm没有提干。
②树体过高:少部分园块树体过高,超过6~7m,作业不方面,也影响光照,花芽质量差,小果、青果多。
③主枝过粗、把门侧枝大,主侧枝比例失调,树势生长势不均,影响果品质量。
④枝组过密:下垂枝少,直立枝组过大、过强,影响光照、苹果质量差。
⑤短截过多:高光效修剪少打头或不打头,但有的园块外围枝打头过多,前部生长过旺,后部光秃,结果枝弱,花芽不饱满,果实质量差。
⑥主侧枝不分,竞争枝处理不及时,与主枝齐头并长,主次不分,严重影响主枝生长。
⑦枝量过大:盛果期667m2枝量多者达到10~12万个,而要求在6~7万个就够用了,短果枝偏多,中长果枝偏少,壮枝壮芽少,寄生枝多,优果率偏低。
⑧铺养枝处理不当,层间距小,影响光照和主枝的生长,降低产量和质量。
⑨花叶芽比例失调:修剪时花芽与叶芽比例失调,大年花芽过多达1:2~3,小年1:8~10,导致大小年严重。
⑩夏剪措施不到位:只重视冬剪。忽视夏剪,导致树体营养消耗过多,营养生长旺盛,一树直立枝,花芽少,质量差、结果少,质量差,卖不上好价钱。
2 夏剪
苹果树夏剪很重要,从萌芽开始至采收,每个时期都有相应修剪技术,不能错过。
2.1 抹芽
拉枝后,背上的萌芽要及时抹掉,减少养分消耗。
2.2 刻芽
光秃带在萌芽前至萌芽期,刻芽刻在两侧,每20cm刻1个就够了。
2.3 环割
在萌芽前或萌芽期,旺树、旺枝要环割,宽不超过枝条的1/10,在30天能愈合。
2.4 扭梢
幼树增加花芽,早丰早产,背上直立枝在半木质化时扭180°可多形成花芽。
2.5 拿枝软化
有空间的旺枝可拿枝软化改变角度,使枝条缓和生长,形成一定量的花芽。
2.6 大枝角度小可以基部撑枝
伤口要抹愈合剂保护,支柱或拉时一定要牢靠,这样不但加大角度,而且生长缓慢,形成一定的花芽。
2.7 直立枝条及时剪除
在8~10月树上直立枝要疏除,给着色苹果摘袋日光照射创造条件。
3 花果管理
3.1 及时疏花
疏花从花序分离期至盛花期,疏去多余花和枝头花序,如中长果枝花芽够用,可疏去腋花芽。
3.2 及时授粉
可采用人工授粉,也可壁蜂授粉,壁蜂授粉省工,效果很好,授粉果籽多,畸形少,果形周正,果个大。还可喷蜜招蜂,每50kg水加蜂蜜2.5~3.5kg,花期喷在花上,可招到大量的蜂采蜜,达到授粉效果。
3.3 及时疏果
花后1周开始疏查,30天结束。一般大型果50~60片叶留1个果,或1个副梢留1个果或20cm留1个果,早疏可节省养分,增强树势,果个增大。
3.4 合理使用PBO或蒙力28促花保果
PBO可取代环割,克服大小年,提高坐果率,抗冻害,提早成熟,减少裂果,耐贮运,控梢促长,提高产量高。经试验,树势旺、花芽少的树在6月中旬、7月中下旬喷2次300~400倍的PBO,能控制树由旺转变为壮,徒长条少
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