行游品年味(三则).docVIP

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  • 2016-09-25 发布于北京
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行游品年味(三则).doc

行游品年味(三则)   举起这种绵延了多少代的地方名吃,我常常浮想联翩、不忍品尝,生怕思绪从眼前逝去……   元宵   每当中国传统的元宵佳节到来之际,家家户户在置备称心可口的小吃元宵。元宵,古称为汤团、圆子,慢慢被人称为元宵。1913年,袁世凯认为元宵与“袁消”同音,曾下令改元宵为“汤圆”。   每在临近元宵节时,我都会想起在游宁波天一阁、千丈岩时的一件事。当我漫步到宁波开明街时,一幅汤团店的店幌把我吸引住,幌上画一缸一鸭一狗,我反复思量也不解其意。在品汤团时,我非常诚恳地请教店员方知,原来这家老店的创始人叫江阿狗,幌上的画恰是他名字的谐音(按江浙方言)。蓦然,天一阁的丰蕴古雅与汤团店幌的俗趣相映出旅游文化的璀璨。   春城昆明的花美得超乎想象,永康甜品店的四喜汤圆甜得也恰到好处。此种汤圆一碗四个,各具一味。许多许多年了,云之南的香甜常常飘洒于我的梦中。   四川成都的小吃品种林林总总多以数百计。在这个名胜众多、文风汇聚的古城,赖汤圆竟然长期鹤立于众小吃之间。   老字号的名品很像老竹,不仅苍翠劲拔,而且高雅与朴拙并蓄,以至被人们吟咏了几千年仍觉意犹未尽,而彰显创新意义的名品如新笋,鲜嫩娇柔,滴翠溢美,刚一面世便会给人耳目一新的感觉。近年,也不知是哪个早晨,也不知在哪个岛屿,有一个人在海滩上徘徊时,在曙色中弯下了腰,静静捡拾着生满不同纹路、隐现着不同色彩的球

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