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新疆农业大学 专业文献综述 题 目: 核酸的基本知识 姓 名: 学 院: 专 业: 班 级: 学 号: 指导教师: 职称: 201 年月日 新疆农业大学教务处制 核酸的基本知识 【摘要】：本文章就要介绍了核酸的基本知识。在文章里我把有关知识分成了几个部分来介绍，如：核酸的分类，酸的基本物质组成，酸的一级结构，酸的二级结构，酸的理化性质，基因与遗传密码，核糖酶等部分来仔细的介绍核酸。 关键词：核酸的分类：核酸的基本物质组成：核酸的一级结构：核酸的二级结构：核酸的理化性质：基因与遗传密码：核糖酶 前言（引言）： 三十多年来，核酸研究的进展日新月异，所积累的知识几年就要更新。其影响面之大，几乎涉及生命科学的各个领域，现代分子生物学的发展使人类对生命本质的认识进入了一个崭新的天地。 双螺旋结构创始人之一的Crick于1958年提出的分子遗传中心法则(centraldogma）揭示了核酸与蛋白质间的内在关系，以及RNA作为遗传信息传递者的生物学功能。并指出了信息在复制、传递及表达过 程中的一般规律，即DNA→RNA→蛋白质。遗传信息以核苷酸顺序的形式贮存在DNA分子中，它们以功能单位在染色体上占据一定的位置构成基因（gene）。因此，搞清DNA顺序无疑是非常重要的。1975年 Sanger发明的DNA测序（DNAsequencing）加减法为实现这一企图起了关键性的作用。由此而发展起来的大片段DNA顺序快速测定技术──Maxam 和Gilbert的化学降解法（1977年）和Sanger的末端终止法（1977年），已是核酸结构与功能研究中不可缺少的分析手段。中国学者洪国藩于1982年提出了非随机的有序DNA测序新策略，对DNA测序技术的发展作出了重要贡献。凭借先进的DNA测序技术及其它基因分析手段，人类正在进行一项以探明自身基因组（genome）全部核苷酸顺序（单倍基因组 含3×109碱基对）为目标的宏伟计划──人类基因组图谱制作计划（human genome mapping project）。据称，此项计划的实现，将对全人类的健康产生无止境的影响。Watson-Crick模型创立36年后的1989年，一项新技术──扫描隧道显微镜(scanning tummeling microscopy,STM）使人类首次能直接观测到近似自然环境中的单个DNA分子的结构细节，观测数据的计算 机处理图像能在原子级水平上精确度量出DNA分子的构型、旋转周期、大沟（major groove）及小沟（minor groove）。这一成果是对DNA 双螺旋结构模型真实性的最直接而可信的证明。此项技术无疑会对人类最终完全解开遗传之谜提供有力的帮助。可喜的是，中国科学家在这项世界领先的研究中也占有一席之地。 根据分子中所含戊糖的种类核酸可分为核糖核酸（ribonucleic acid，RNA)和脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid，DNA)。DNA主要存在于细胞核和线粒体内，它是生物遗传的主要物质基础，承担体内遗传信息的贮存和发布。约90％的RNA在细胞质中，而在细胞核内的含量约占10％，它直接参与体内蛋白质的合成。 根据RNA在蛋白质合成过程中所起的作用不同又可分为三类： 1．核蛋白体RNA（ribosomal RNA，rRNA)，又称核糖体RNA，细胞内RNA的绝大部分（80％-90％)都是核蛋白体组织。它是蛋白质合成时多肽链的“装配机”。参与蛋白质合成的各种成分最终必须在核蛋白体上将氨基酸按特定顺序合成多肽链。 2．信使RNA（messenger RNA，mRNA)，它是合成蛋白质的模板，在蛋白质合成时，控制氨基酸排列顺序。 3．转运RNA（transfer RNA，tRNA)。在蛋白质的合成过程中，tRNA是搬运氨基酸的工具。氨基酸由各自特异的tRNA“搬运”到核蛋白体，才能“组装”成多肽链。 二、核酸的基本物质组成 温习提示：单糖的基本结构，杂环化合物中嘌呤和嘧啶的结构，糖苷的概念和糖的磷酸化。 核酸分子中所含主要元素有C、H、O、N、P等。其中含磷量为9％—10％，由于各种核酸分子中含磷量比较接近恒定，故常用含磷量来测定组织中核酸的含量。 核酸也称多核苷酸（polynucleotide）,是由数10个以至千万计的单核苷酸（mucleotide) 两类核酸水解所得产物列于表1中。 表1 核酸水解后的主要最终产物 水解产物类别 RNA DNA 酸 磷酸