益生菌打造肠道攻坚战2.docVIP

益生菌打造肠道攻坚战 益生菌是什么呢？益生菌，源于希腊语“对生命有益”，简单说就是细菌，在我们的人体表面和各种腔道中存在着大量的细菌，大约400～500多种，100～200万亿只，把这些细菌都刮下来，拿去称重，有1～2公斤。这当中有对人有害的，被人们称为有害菌；有对人有益的，被称为有益菌（即：益生菌）；也有介于二者之间的条件致病菌，即在一定条件下会导致人体生病的细菌。国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对人体有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。体内菌是我们身体“器官”的一部分。那么对我们身体有益的细菌有哪些呢？人体内对人有益的细菌主要有：乳酸菌、双歧杆菌、革兰氏阳性球菌、酵母菌等。 ①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）； ②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）； ③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。 益生菌到底有哪些保健作用？ 国外一些学者认为，其作用可以概括为： ①防治腹泻；②缓解不耐乳糖症状；③预防阴道感染；5增强人体免疫力；⑤缓解过敏作用；⑥降低血清胆固醇；⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。 经常服用含益生菌的保健食品，可以净化胃肠环境，保护肝、心、肾脏等。人体有毒素有两种来源，一个是外源性的，一个内源性的，为论哪种大部分都是在肠道中产生的，并通过小肠吸引到血中，通过血液送到各器官中，从而伤害到各器官，然而如果肠道中的益生菌足够的话可以杀死有害菌，分解毒素从而起到保护肝、心、肾等器官。 益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长；通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤 NK 细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。 益生菌的另一作用是，不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。 此外，研究性报道说，长期饮用含大量益生菌的饮料，有预防癌症和肿瘤疾病以及防止骨质丢失与骨质疏松症的作用。益生菌对人体是如此重要，可今天环境的污染、食物的不天然、电子产品带来的辅射、各种的应酬、生活工作中的压力、不科学的生活习惯种种都在减少我体内益生菌数量，所以让我们95%的人都远离了健康，也带来很多全世界都没有根治的慢性病（如高血压、糖尿病、痛风等）。那么如果我们想重新拥有健康就要补充大量活的益生菌，，人体的健康就会亮红灯，而这时适当添加益生菌，协助体内菌群平衡，才能让人重现健康状态。 在韩国，益生菌乳制品在市场上已有70多年的历史了，人们对其有着充分认识。益生菌乳制品在韩国被认定为特定保健用食品，并有严格的食品标准。韩国人的日常生活难以离开活性益生菌，超市货架的显眼位置整齐地排列着活性乳酸菌饮料。据销售人员介绍，以饮乐多为例，几乎每个韩国人都知道或喝过饮乐多。益生菌有多方面益处，如改善肠道微生态环境，构成肠道的天然屏障，防止吸收有害毒素；促进肠道运动、增强活力，抵抗病毒的入侵，增强人体抵抗力；改善肠道过敏症状。益生菌还可以清除体内生成的自由基，起到抗衰老的作用。“对于要养护肠道的白领一族来说，应该加强适当补充益生菌的意识。” 随着活性乳酸菌的发现，肠道健康这一概念在世界各国风行起来。尤其是饮乐多公司提出的“天天饮乐多，畅快活力多”，已传播到很多国家和地区，同时把世界肠道健康日的概念引入中国，引领国人不断关注自身肠道健康。每天，饮乐多将100亿个益生菌，保存在一个100毫升的小瓶子里，将健康带给市民。