【三维设计】2013高中生物 第1部分 第5章 第4节 第1课时 捕获光能的色素和结构配套课件 新人教版必修1.ppt

[思路点拨] 　　[精讲精析]　叶绿体中的叶绿素a和b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，所以当对水稻叶黄素缺失突变体进行红光照射时，光吸收差异不显著；对正常叶片叶绿体中的色素提取后层析的结果，自上而下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b，故B项正确。 　　[答案]　B 1 收集到的滤液绿色过浅的原因分析： ①未加石英砂 二氧化硅 ，研磨不充分。 ②使用放置数天的菠菜叶，滤液色素 叶绿素 太少。 ③一次加入大量的无水乙醇，提取浓度太低。 ④未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。 　　 2 滤纸条色素带重叠：滤纸细线画的过粗。 　　 3 滤纸条看不见色素带： 　　①忘记画滤液细线。 　　②滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中。 将长势相同的三盆麦苗分别置于钟罩内，如下图所示，若干天后，与丙盆相比，甲、乙两盆麦苗长势 A．甲、乙、丙三盆麦苗长势相近 B．甲与丙长势相近，乙比丙长势差 C．乙与丙长势相近，甲比丙长势差 D．甲、乙长势都比丙好 解析：甲盆罩的绿色透明膜的特性是不吸收绿光 我们看到的颜色是其反射光 ，因此罩内的麦苗得到的主要是绿光。同理，乙盆的麦苗得到的主要是红光和蓝紫光。丙盆的透明罩能透过各种波长的光，即麦苗能得到各种波长的光，显然丙盆是该实验中的对照。由于麦苗进行光合作用主要利用的是可见光中的红光和蓝紫光，所以，乙盆与丙盆的麦苗长势相近，而甲盆中的麦苗缺少可利用的光能，长势较差。 答案：C 　　[例2]　下列有关叶绿体的说法正确的是 A．叶绿体增大膜面积的方式与线粒体相同 　　B．叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上，酶都分布在基质中 　　C．叶绿体产生的O2除供自身利用外，还可被线粒体利用 　　D．线粒体产生的CO2被叶绿体利用至少需穿过4层磷脂双分子层 [思路点拨] 　　[精讲精析]　叶绿体内的类囊体堆叠形成基粒，扩大了细胞内的膜面积，这与线粒体不同。叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上；酶在类囊体薄膜和叶绿体基质中都有分布。光合作用不消耗氧气，叶绿体产生的O2可被线粒体中有氧呼吸第三阶段利用，剩余的O2释放到周围环境中。线粒体产生的CO2被同一细胞的叶绿体利用时穿过的膜层数最少，只需穿过2层线粒体膜和2层叶绿体膜共4层磷脂双分子层。 　　[答案]　D 1.色素提取与分离实验的分析与应用。 2.探究叶片变黄的原因。 3.探究光与叶绿素合成的关系。 典例剖析 Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响 取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温 约25℃ 下进行实验，方法和结果如下表。 实验组号 叶绿素溶液 mL 调pH至 处理时间 min 溶液颜色 ① ② ③ ④ 3.0 3.0 3.0 3.0 Y 7.0 6.0 5.0 10 10 10 10 绿色 绿色 黄绿色 黄褐色 　　注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。 　　根据所学知识和实验结果，请回答： 　　 1 提取食用叶绿素的X应该为________，原因是_________________________________________。 　　 2 表中Y应该为________，原因是_________。 　　 3 若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于__________食品，否则________________________。 　　 4 小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素，请你提供检测方法并写出主要步骤。 　　[解析]　本题考查色素的提取和分离实验、pH对叶绿素稳定性的影响等知识，意在考查综合运用能力及实验探究能力。 1 色素不溶水，只溶于有机溶剂。但是有机溶剂大多有毒，所以应选择对人体无害的有机溶剂。 2 分析题中表格不难得出Y等于8.0，原因是pH是该实验的自变量，④到①pH逐渐增大且相邻两组的pH相差1，所以①组的pH应该为8.0。 3 从表中信息可知，酸性条件下天然叶绿素色素容易被破坏造成食品失绿而影响品质。 4 该叶绿素粗产品来自植物，检测其中是否含有其他色素可用纸层析法。 　　[答案]　 1 对人体无害的有机溶剂 食用酒精 　叶绿素溶于有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响 　　 2 8.0　实验中自变量的变化应有规律和应考虑碱性pH对叶绿体稳定性的影响 　　 3 酸性　由于叶绿素被破坏造成食品失绿而影响品质 　　 4 纸层析法，其主要步骤：①制备滤纸条，②画色素液细线，③用层析液分离色素，④观察色素带。 归纳拓展 生物实验规律总结 生物实验不可怕，记住规律就拿下； 课本实验考原理，材料对比和归纳； 设计实验有方法，目的原理代入法； 材料给全把元消，实验对照加减法； 假设结论写结果，图表变量别忘了。 第5 章 第 4 节 第１课时 理解教材新知 把握热点考向 应用创新演练 考向一 考向二 知识点一 知