韩国礼节文化概览.pptVIP

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韩国的文化 服装,饮食文化) 韩服 ?? 名称的由来 高丽人的传统服饰本来没有固定的名称。二战后,朝鲜半岛分成了朝鲜与韩国两个国家,其中韩国影响较大,所以国际上通称为“韩服”。 韩服是从古代演变到现代的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女士韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。一袭韩服透露着东方伦理和超世俗之美的完美结合 韩服的穿法 韩服还可掩饰体形上的不足,使体形较矮的人看上去较高,较瘦的人看上去则较丰满,增添女性之美。如今,大部分国民是已习惯穿着洋装西服,但是在春节(农历正月初一)、秋夕(中秋节)等节庆日,或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙;男性则是短褂搭配长裤,而以细带缚住宽大的裤脚。上衣、长裙的颜色五彩缤纷,有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。韩国传统服装-韩服女装由短上衣和宽松裙子组成,显得十分优雅,男装由上衣和裤子组成.作为白衣民族,韩服基本色为白色。根据不同季节,不同身份其着装的穿法、布料、色彩不同。 韩服是能按服装的颜色和衣料演出各种感觉的衣服。一般来说,上衣用亮色、下衣用暗色最为古典。 女子韩服的情况是:传统的色彩安排是红色裙子淡淡的浅绿色或白色、蓝色短上衣,蓝色裙子则配红色或白色、黄色短上衣。此外,紫色裙子配浅紫色短上衣,深紫色裙子配粉红色或玉色短上衣. 构造 男纱帽 外套 外套是短衣和裤子上面所穿的衣服, 可在外出时穿。 裤子 裤子指男性所穿的下衣。 根据体形宽松制作,以适合坐式生活为特点。 勾背鞋 在中国朝鲜族、韩国和朝鲜都有流行。朝鲜族历来崇尚素白色,衣服、鞋饰多用白色,朴素大方,极富民族特色。朝鲜族古代多穿草鞋、木屐,后发展到浅口勾背鞋。勾背鞋,口浅,便于穿脱,而且晴雨两用。 纱帽 外套 裤子 勾背鞋 构造 短衣: 相当于上衣, 男女装有差异/ 男式以线条粗,平坦为特点; 女式以装饰华丽曲线短而美丽为特点。 领沿: 指领子部位白色的线。 笔直但围绕颈部和整体曲线很协调。 长衣带: 为扣好短上衣, 在两个前衣襟上各缝有长带.女性短上衣的长带垂落在长裙前面,也有装饰的作用。 袖口: 是指短衣的袖子下方, 其特征为传统韩屋飞檐的曲线似的自然柔美。 裙子 裙子为女性的下衣。 裙子做成褶皱型和背心相连而成, 分为单裙, 衬裙, 套裙等 纹样 和优雅的线条, 色彩一起, 更加突出韩服美的是花纹。裙子的边, 袖领肩部等部位加上花纹, 更加突出华丽的风格。 纹有植物, 动物, 自然等。 场合 韩服按不同的场合而分为不同类型,包括:日常生活、典礼和特定场合。典礼服饰是在一些正式、隆重的场合时穿著,例如婴儿满月、婚礼和葬礼。 李氏朝鲜时代,后妃、公主、翁主,以及贵族妇女进宫时,会穿著称为「唐衣」的韩服,上衣的前襟和後襟长到及膝的程度。男女外出时会穿著称为「周衣」的长外套,女性有时会用周衣遮盖头部。 由于韩服穿著不便,除了在正式的场合和一些古老乡村外,现在已很少韩国人会在日常生活中穿着韩服。近年亦有人制造改良韩服(又称生活韩服)作日常生活穿著之用。 婚 礼 韩国饮食 冷面 ?? 拌饭 ??? 参鸡汤 ??? 泡菜 ?? 冷面 ?? 韩国的冷面正如韩国的菜肴一样,很少含有油性,这与中国的四川凉面有很大的不同。冷面按照形式有两种:一是加汤的“水冷面”,非常爽口。二是以无汤的以辣椒酱为调味料的“拌冷面”。按地区分有平壤式冷面,“面”以荞麦为主料;咸兴式冷面,以马铃薯为淀粉主料。冷面上附加的配料大多为肉类、蔬菜、或煮鸡蛋,亦有放生鱼片的餐厅。冷面的长度令人叫绝,当服务小姐拿着剪刀走过来时,请不要害怕,不用剪刀剪短,恐怕食用起来会很费劲。另外,冷面还有一个变种--“温面”,顾名思义,汤是温的。 不要顿顿吃冷面,因为油性太少,很快就会感到饥饿。吃烤肉后,吃上一碗冷面,会非常解腻。 拌饭 ??? 韩国拌饭是韩国料理中的又一特色,其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱。“石碗拌饭”是把黄豆芽等蔬菜、肉类、鸡蛋(生鸡蛋)和各种佐料放在白米饭上,然后盛在滚烫的石碗内,再加上韩国辣椒酱,搅拌后食用,其不但味道鲜美,而且形式独特,由于石碗很烫,碗底会留下一层锅巴,千万不要扔掉,因为有多种材料的混合,锅巴更是好吃无比。 适合中国人的口味。 参鸡汤 ??? 参鸡汤: 说是汤,其实是饭。把糯米、大枣、大蒜、人参放入童子鸡膛内长时间炖煮而成。食用时,随个人喜好加放胡椒,咸盐。营养丰富,可称为补品。 泡菜 ?? 泡菜:韩国菜中最著名的菜肴,除了广为人知的白菜泡菜外,还有用萝卜、黄瓜等多种蔬菜腌制的泡菜,并且因地域的不同,泡菜的种类有百余种。其中,包裹式泡菜可称泡菜中的极品,除了白菜外,还

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