【创新设计】2014届高考生物总复习 1-2-1细胞膜(系统的边界、流动镶嵌模型)与细胞核课件 新人教版必修1.ppt

第1讲　细胞膜 系统的边界、流动镶嵌模型 与细胞核 知识点一　细胞膜的探索历程和制备 1．细胞膜的探索历程 2.细胞膜的制备 议一议：植物细胞的最外层是细胞壁，为什么“系统的边界”却是细胞膜呢？ 答案：细胞壁不属于原生质，具有全透性，是细胞的分泌物 纤维素等 组成的，不具备系统边界膜的结构和功能。 知识点二　细胞膜的组成成分、结构和功能 1．组成成分 1 主要成分是______________，另外还有少量的糖类 2 在组成细胞膜的脂质中， ________最丰富 3 功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量越多 2．流动镶嵌模型 答案：糖蛋白　磷脂双分子层　蛋白质分子 1 结构特点：___________ 2 原因：组成膜的磷脂分子和___________大都是运动的 3.功能 1 将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的?________ 想一想：细胞表面的糖被有何重要功能？ 答案：①保护和润滑作用，如消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白；②识别作用，如动物细胞表面的糖蛋白 又称受体蛋白 。 知识点三　细胞核的结构与功能 1．结构 2．功能 反思　①铺在水面的单层磷脂分子为什么“头”朝下？ ②形成脂质体时为什么尾对尾而不是头对头？ 答案：①水为极性分子，磷脂分子“头”朝下体现了“相似相溶原理”。②搅拌后“脂质体”的形成更能体现“相似相溶原理”。 1．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同，这与细胞的功能有关，如功能越复杂的膜上蛋白质的种类、数量越多。 2．细胞在不同时期，细胞膜的成分及含量也会发生变化，如癌细胞的糖蛋白减少。 闪记：巧记细胞膜“一·二·三” 巧记细胞核“二·二·五” 1．流动镶嵌模型 3．功能分析 4．细胞膜的结构特点、功能特性及相互关系 流动性和选择透过性的关系 1 区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 2 联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。 流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌 胞吞 、分泌蛋白的分泌 胞吐 、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 ★　本考点命题特点是多采用实验综合分析形式或者与细胞的生物膜系统、代谢等知识综合起来命题，中等频度，选择题、简答题均可呈现，多为选择题。 【典例1】 改编题 下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列叙述正确的是 多选 。 A．细胞膜作为系统的边界将细胞与外界环境分隔开，保证了细胞内部环境的相对稳定 B．细胞膜功能的复杂程度主要由③决定 C．神经细胞膜上识别递质的是① D．b可表示肌细胞从组织液中吸收氧气 E．细胞膜的选择透过性与②有关，与③无关 F．流动性和选择透过性是细胞膜的两个特性，二者毫无关系 解析　A选项描述了细胞膜作为最基本生命系统 细胞 的界膜的重要功能之一；B选项中细胞膜的功能主要由膜蛋白决定；分析图形，Ⅰ为细胞膜的外侧，Ⅱ为细胞膜的内侧，肌细胞从组织液中吸收氧气，氧气只能从细胞膜外侧进入细胞膜内侧；细胞膜的选择透过性与②③都有关；流动性是选择透过性的基础，没有流动性，选择透过性难以实现。 答案　AC 【训练1】 2013·东城区综合练习 下列没有涉及细胞间信息交流过程的是 　　 。 A．花粉与柱头相结合 B．高等植物细胞间依靠胞间连丝相互交换某些物质 C．甲状腺细胞表面的糖蛋白结合垂体细胞分泌的促甲状腺激素 D．抗体与异物蛋白结合 解析　A、B、C选项内容都涉及细胞之间的信息交流， 而D项中的异物蛋白是物质，其与抗体结合不涉及细胞间的信息交流。 答案　D 1．细胞核的结构及其功能 1 核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。 2 核膜和核孔都具有选择透过性。 3 核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。 4 凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞 高等植物的筛管细胞 ；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。 5 有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。 ★　本考点2012年多个省份考查，2011年仅江苏卷同年出现三次，应引起重视，命题多围绕核孔及原核细胞与真核细胞的区别进行考查，而核仁知识还未涉及需给予关注。 【典例2】 经典题 细胞核具有什么功能？科学家通过下列实验 见下图 进行探究：①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半，中间只是很少的细胞质相连，结果无核的一半 a 停止分裂，有核的一半 b