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近期全国菜篮子价格涨跌互现 　　从11月19日至11月25日，全国菜篮子价格呈现涨跌互现态势。受大雪影响，东北三省菜篮子价格在合理区间内上涨；部分地区的低温阴雨未对菜价造成明显影响。部分地区由于气候偏暖、天气晴好，一些地区菜价呈现小幅回落。 　　据农业部监测，近期，全国蔬菜价格略有下跌。重点监测的28种蔬菜中有17种下跌，周均价环比跌1.3%。分品种看，芹菜、西红柿、菜花、洋白菜和莴笋跌幅超5%，其余品种涨跌幅均在5%以内。此外，猪肉、鸡蛋、白条鸡价格环比上涨，牛肉价格环比下跌，羊肉价格环比持平。各地具体情况如下。 　　【上海】生姜价格较年初翻番 　　由于天气持续晴好，近期上海市绿叶菜价格持续下探，青菜、卷心菜等甚至跌破1元/斤。业内人士表示，接下来随着气温进一步下降，蔬菜生长周期将被拉长，而雨雪天等增多也将影响蔬菜生长，绿叶菜价格将会有所上涨。 　　1元菜重回市场，而“生姜被卖到了9元/斤甚至10.4元/斤，比年初的每斤四五元几乎翻了一番。据农业专家介绍，今年夏季持续高温干旱抑制生姜生长，一亩地减产了百分之二三十，为了保证生姜的生长，农民都搭建了遮阳棚，成本为2000元/亩。产量下降加上种植成本增加，生姜价格自然居高不下。另一方面，历经几年的生姜价格波动，一些姜农采取了新的售卖策略，卖一部分，存一部分，让生姜更加“物以稀为贵”。 　　【天津】天气越来越冷 菜价将震荡上行 　　据天津市市场运行监测系统监测，近期天津市天气晴好，气温波动幅度不大，露地菜和大棚菜供给充足，使蔬菜批发价格环比下降1.4%，零售价格环比下降1.07%。预计随着天气逐渐转冷，后期蔬菜价格将震荡上行。此外，猪肉、牛肉、羊肉价格运行平稳，鸡蛋价格环比持平。 　　【重庆】阴雨连绵菜价未涨 　　近来阴雨天气较多，但重庆市蔬菜价格并未因此有太大变化。其中，莴笋、圆白菜等秋冬主力蔬菜的价格，均比上周有所下降，生姜、蒜薹降幅均超过8%，而南瓜和丝瓜与上周持平。业内人士表示，坏天气最终会影响到菜价，但通常会滞后一些。 　　【河北】肉类、蔬菜价格稳中微降 　　据河北省商务厅监测，近日河北省蔬菜平均批发价格有所下滑，降幅达1.05%。此外，肉类批发均价稳中微降，其中猪肉价格下降0.3%，牛肉价格环比持平，羊肉价格小幅回升，禽蛋类价格走势平稳。 　　【山西】蔬菜批发价格小幅回落 　　近日，太原市部分蔬菜批发价格出现回落迹象，其中，大白菜、菠菜、韭菜、白萝卜等蔬菜价格相比10月份出现了不同程度的下降；但是油菜、葱头、大葱等蔬菜价格依然处于上涨通道。此外，数据显示，相比往年，今年蔬菜价格高出许多。业内人士表示，冬季菜价起伏较大，属正常的季节性波动。随着秋菜的退市和气温的不断降低，后市蔬菜价格依然看涨。 　　【内蒙古】呼和浩特11月上旬蔬菜价格涨势放缓 　　据呼和浩特市商务局生活必需品市场监测系统监测，11月上旬，呼和浩特市蔬菜平均价格环比上涨7.51%。监测的17种蔬菜中，有15种蔬菜价格出现上涨，仅1种蔬菜价格出现下降。预计后期蔬菜价格涨幅会逐渐缩小，部分蔬菜价格会小幅波动。 　　【辽宁】菜价遇雪“乱蹦”业内预测缓降 　　据报道，受雪天影响，沈阳市蔬菜价格明显走高，上涨幅度为20%左右。其中，芸豆、青椒、白菜、菠菜、芹菜价格涨幅明显。业内人士表示，天气转晴后，沈城蔬菜价格可能会缓慢降一些，但总体来说，由于冬季本来就是高菜价的季节，蔬菜价格不会出现大幅回落。 　　【吉林】雪后菜价“淡定” 　　据长春市价格监督检查局监测处监测，与11月11日相比，雪后，长春市零售市场的蔬菜价格基本未受影响，只有个别品种的批发价格出现了3%的上涨幅度。业内人士表示，下雪后，运输车辆的运输时间会比平时长，但为了应对这种情况，会增派运输次数，所以蔬菜供应量不会有问题。就目前来看，长春蔬菜供应量还是比较充足的。 　　【黑龙江】雪后哈尔滨菜价属合理涨价区间 　　据哈尔滨市物价部门监测，受连续降雪天气影响，哈尔滨市交通运输受阻，致使蔬菜市场供应不畅，部分蔬菜价格有所上涨，但基本处于合理的涨价区间。数据显示，10月20日监测的24种蔬菜平均价格较降雪前上涨4.3%，与上周相比上涨5.35%。菠菜、甘蓝、豆角等蔬菜价格涨势明显，涨幅在10%以上，其他蔬菜价格有升有降，价格相对稳定。 　　【江苏南京】近期菜价以降为主 　　据江苏省物价局价格监测中心监测，11月中旬，南京市32种蔬菜价格与10天前相比25降7升。下降较明显的品种有旱芹、西兰花、生菜、花菜等，降幅分别达到了14.0%、10.3%、9.5%、7.9%。业内人士表示，近期以晴好天气为主，地产菜大量上市，所以叶菜降价比较明显。从目前看，如果近期没有大暴风雪的话，地产菜低价运行的走势可能会持续到下个月上旬。