生物二轮复习课件：1.3细胞内的酶与ATP重点.ppt

专题3 细胞内的酶与ATP 【高考这样考】 1.(2015·海南高考·T4·2分)关于生物体产生的酶的叙述，错误 的是　( ) A.酶的化学本质是蛋白质或RNA B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2 C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁 　D　 【考纲考频】 1.酶在代谢中的作用　Ⅱ(5年21考) 2.ATP在能量代谢中的作用　Ⅱ(5年19考) 一、酶在代谢中的作用 1.酶的来源：活细胞。 2.化学本质：________________。 3.基本单位：_______________________。 4.合成部位：___________________。 5.作用原理：_________________________。 6.酶的特性：(1)高效性；(2)专一性；(3)作用条件温和。 7.影响酶促反应速率的因素：温度、pH、酶浓度、底物浓度等。 　蛋白质或RNA　 　氨基酸或核糖核苷酸　 　核糖体或细胞核　 　降低化学反应的活化能　 8.与酶有关的实验设计： (1)验证高效性。 底物+酶溶液(或无机催化剂)→检测单位时间内底物的减少量或产物的增加量。 (2)验证专一性。 ①相同底物+不同酶溶液→检测底物是否被分解。 ②不同底物+相同酶溶液→检测底物是否被分解。 (3)探究酶活性的最适温度或最适pH。 ①自变量：_____________。 ②因变量：酶活性或酶促反应速率。 ③无关变量：底物浓度、酶浓度、反应时间等。 ④实验方法：设置一系列梯度的温度或pH分别进行实验，无关变量 都相同且适宜，检测酶活性或酶促反应速率。(进行预实验） 　温度或pH　 二、ATP在能量代谢中的作用 1.组成元素：__________________。 2.结构：A—P ～ P ～ P。 (1)1分子ATP=1分子腺苷+3分子磷酸基团。 (2)腺苷=___________+_________。 (3)含有2个_______________。 (4)远离腺苷的高能磷酸键易水解。 3.作用部位：发生耗能反应的部位。 　C、H、O、N、P　 　腺嘌呤　 　核糖　 　高能磷酸键　 4.合成部位： (1)真核细胞：_______________________________。 (2)原核细胞：细胞质、细胞膜、蓝藻进行光合作用的膜结构。 5.ATP与ADP的相互转化： 　细胞质基质、线粒体、叶绿体　 6.辨析图中“A”的含义： ①中的A为腺苷(由腺嘌呤和核糖组成)。 ②中的A为腺嘌呤脱氧核苷酸。 ③中的A为腺嘌呤核糖核苷酸。 ④中的A为腺嘌呤。 考点一　酶在代谢中的作用 【典例1】(2015·海南高考·T15)关于人体内激素和酶的叙述， 错误的是　( ) A.激素的化学本质都是蛋白质 B.酶可以降低化学反应的活化能 C.高效性是酶的重要特性之一 D.激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢 　A　 【知识·方法·误区】 1.与酶相关实验的易误点分析： (1)验证酶专一性实验的检测试剂。 底物为淀粉和蔗糖时，检测试剂应为斐林试剂，不能用碘液。因为碘液不能检测蔗糖是否水解。 (2)探究酶活性最适温度实验的底物和检测试剂。 ①底物：不能为过氧化氢。因为温度影响过氧化氢分解。 ②检测试剂：底物为淀粉时，检测试剂应为碘液，不能用斐林试剂。因为斐林试剂需要加热，会破坏自变量。 2.影响酶促反应速率因素的5个常考点： (1)温度和pH：通过影响酶活性来影响酶促反应速率。 (2)强酸、强碱和高温：都会破坏酶分子结构，使酶永久失活。 (3)低温：只抑制酶活性，不破坏酶分子结构，温度适宜时，酶活性还会恢复。 (4)底物充足、其他条件适宜：酶浓度与酶促反应速率呈正相关。 (5)酶浓度一定、其他条件适宜：随底物增加，酶促反应速率先加快后稳定。 【题组过关】 1.(2014·福建高考)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是(　　) A.蛋白酶　　　　　　　　 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆转录酶 　c　 【加固训练】解读下列与酶有关的曲线，回答有关问题： (1)图1曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催 化条件下的能量变化过程。酶所降低的活化能可用图中　　　　线段 来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将 　　　　　(填“上移”或“下移”)。 (2)图2表示酶具有　　　　　的特性。 (3)图3表示影响酶活性因素的曲线，当pH从5上升到7，酶活性的变化 是　　　　　　　　　　；从图示曲线还可以得出的结论是_______ 　　　　　　　　　　　　。 ab 先上升后下降 pH不影响酶的最适温度 高效性