员工手册(203年4月).docVIP

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  • 2017-03-10 发布于贵州
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员工手册(203年4月)

乡悦天下员工手册 (管理规范) 2013年4月第3次修订本 欢迎加入乡悦天下 欢迎你加入乡悦天下大家庭,愿乡悦天下的工作成为你事业新的起点。 这是你的手册,也是我们乡悦天下对人员管理的基本准则,它的目的是帮助你在新的工作中不感到拘束,并且告诉你必须了解的信息,请你仔细阅读。 经常重温本手册会有助于你在乡悦天下充分发挥自己的才能。 愿你在乡悦天下的工作顺心,事业顺利! 天津乡悦天下 2012年6月 乡悦天下经营的三大宗旨 卫生、优质、特色。 卫生: 卫生象一块磁铁将顾客吸引到乡悦天下来,我们的餐厅必须始终保持一尘不染,里外都应如此,只有全体人员全力以赴才能做到这一点。 优质: 在合理价格的基础上保持最高的菜品和服务质量标准。 记住,要经常地检查你所提供的菜品,如果菜品有问题就不能提供给顾客,并立即报告你的主管。 一个微笑就如同世界上最好的食品会吸引我们的顾客再次光临,请记住在我们的经营中,顾客是唯一的也是最重要的因素,只要我们记住了这一黄金规则:礼貌不难做到,以自己希望别人对待自己的态度去对待每一个人尤其是顾客。顾客对礼貌会称赞,同样也会称赞快捷的服务。 特色: 将湘菜与餐饮服务完美结合,营造独树一帜的、富有特色的湘菜和优质的服务,是我们乡悦天下的自豪。 (一)、乡悦天下工作纪律 一、劳动纪律 1、按时上下班,工作期间不准会客,不准陪亲友在店内吃饭。 工作区域要干净整齐。 小心操作

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