植物组织培养的论基础.docVIP

11.1 植物组织培养的理论基础（重点在概念） 植物细胞工程的概念 Definition of plant cell engineering ：植物细胞工程是植物生物技术的一个重要组成部分，是在离体培养条件下，在细胞水平上对植物材料进行遗传操作的技术，即对植物体的任何一个部分（器官、组织、细胞、原生质体）进行离体诱导使其称为完整植株的技术。 细胞全能性的一般概念：每个细胞都含有个体的全部遗传信息，都有分化成一个完整生物个体的固有能力称之为细胞的全能性。 植物细胞全能性表现根据细胞类型不同从强到弱: 营养生长中心 形成层 薄壁细胞 厚壁细胞 木质化细胞 特化细胞 筛管、导管细胞 ； 根据细胞所处的组织不同从强到弱为： 顶端分生组织 居间分生组织 侧生分生组织 薄壁组织 基本组织 厚角组织 输导组织 厚壁组织。 所谓细胞分化，是指导致细胞形成不同结构，引起功能改变或潜在发育方式改变的过程。 分化细胞在一定条件下，可以转变为胚性状态，重新获得分裂能力，称为脱分化。 外植体：植物组织培养中用来进行无菌培养的离体材料，可以是器官、组织、细胞和原生质体等。 脱分化后的细胞，经过细胞分裂，产生无组织结构、无明显极性的、松散的细胞团称为愈伤组织。 愈伤组织的种类:胚性愈伤组织 （Embryonenic callus）和非胚性愈伤组织： 细胞的再分化（re